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2009-10-30
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朋友生日,我哋一行七人嚟呢度庆祝生日,7点半到达,只得三、四成满,环境OK都算宽敞,Service都很好。卤水鹅拼大肠 - 卤水很香,卤水鹅和大肠都够入味,大肠很厚,口感很好又唔肥,十分出色,碟底的豆腐也很不错,又滑又入味火煺什菜 - 清清淡淡的,味道OK嘅。太极素菜羹 - 卖相很好,香浓嘅菜味,十分足料,味道不错。虾蟹枣拼豆腐 - 虾枣和蟹枣也不错,用传统做法,虽然唔脆,但都几好味,豆腐就一般啦。川椒鸡 - 很香嘅胡椒味,十分惹味,不错。咕噜肉- 这是最差的一度菜,有青椒、菠萝和猪肉,个汁OK,但猪肉有D韧,麻麻哋。煎蚝烙 - 十分香脆,又足料,咬落去烟烟韧韧,口感好好,味道又好。炒面线 - 有肉丝、虾和芽菜,材料简单,但味道很好。糖醋面 - 煎得很香口,面层脆脆哋,入面就淋,不会太干,加上白糖和醋,味道不错。食物质素不错,价钱ok。喜欢食潮州菜嘅朋友,不妨嚟试吓。
卤水鹅拼大肠 - 卤水很香,卤水鹅和大肠都够入味,大肠很厚,口感很好又唔肥,十分出色,碟底的豆腐也很不错,又滑又入味
火煺什菜 - 清清淡淡的,味道OK嘅。
太极素菜羹 - 卖相很好,香浓嘅菜味,十分足料,味道不错。
虾蟹枣拼豆腐 - 虾枣和蟹枣也不错,用传统做法,虽然唔脆,但都几好味,豆腐就一般啦。
川椒鸡 - 很香嘅胡椒味,十分惹味,不错。
咕噜肉- 这是最差的一度菜,有青椒、菠萝和猪肉,个汁OK,但猪肉有D韧,麻麻哋。
煎蚝烙 - 十分香脆,又足料,咬落去烟烟韧韧,口感好好,味道又好。
炒面线 - 有肉丝、虾和芽菜,材料简单,但味道很好。
糖醋面 - 煎得很香口,面层脆脆哋,入面就淋,不会太干,加上白糖和醋,味道不错。
食物质素不错,价钱ok。喜欢食潮州菜嘅朋友,不妨嚟试吓。
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