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2014-11-26 616 浏览
沙律+餐汤-忘记了沙律的名字, 很新鲜的蔬菜+西班牙火腿, 餐汤可选磨菇忌廉汤及洋葱汤, 我选了忌廉汤,用料足, 味道浓郁.比目鱼外脆内嫰, 中东米有很香的椰子味, 不像丝苗般软绵, 较硬身的口感, 喜欢吃"软饭"的便不合胃口吧。炭烧肉眼扒水准之作, 旁边配搭的餐酒套餐只需加$40, 抵饮法国黄油鸡卷酿松露、磨菇不油腻, 颇适合女生。炖羊膝经过特别处理, 入口没有羊膻味, 怕羊膻的朋友可以试。**牛扒、鸡卷、羊膝的配角-薯蓉:为配合各款主角的独特味道而调制出不同口味的薯蓉,显出厨师们的用心,及对食材的了解及运用。特制生日甜品并盘, 口味清新, 有助消除主菜的饱腻感。
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沙律+磨菇汤
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沙律+餐汤-忘记了沙律的名字, 很新鲜的蔬菜+西班牙火腿, 餐汤可选磨菇忌廉汤及洋葱汤, 我选了忌廉汤,用料足, 味道浓郁.
比目鱼配中东米
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比目鱼外脆内嫰, 中东米有很香的椰子味, 不像丝苗般软绵, 较硬身的口感, 喜欢吃"软饭"的便不合胃口吧。
炭烧肉眼扒
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炭烧肉眼扒水准之作, 旁边配搭的餐酒套餐只需加$40, 抵饮
黄油鸡巻
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法国黄油鸡卷酿松露、磨菇不油腻, 颇适合女生。
炖羊膝
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炖羊膝经过特别处理, 入口没有羊膻味, 怕羊膻的朋友可以试。

**牛扒、鸡卷、羊膝的配角-薯蓉:为配合各款主角的独特味道而调制出不同口味的薯蓉,显出厨师们的用心,及对食材的了解及运用。
Daily Dessert Platter
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特制生日甜品并盘, 口味清新, 有助消除主菜的饱腻感。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-15
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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生日
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炭烧肉眼扒
Daily Dessert Platter