九龍香格里拉大酒店宴會廳

营业中

休息中

本人从未打过食评，但我为了这餐将货就价的婚宴菜式要在此表达意见首先，由于现时婚宴改8人一枱，所以菜单也只有6个热荤，炒粉面饭各一，糖水、甜品各一，就成为10道菜的中式晚宴第一道例排乳猪，都系得两件，而且一大层肥膏唔食得，食完仲比我发现有两条毛尘在碟中，Omg第二道合桃玉带配杏香花枝球，芦笋几片+笋尖有苦涩味，带子两小片，花枝丸一粒，颇为平价的食材第三道淮杞四宝炖鸡，菜名蛮好听，但只不过是一碗药材煲鸡汤，鸡肉是鞋的第四道花菇扣鲜鲍片，花菇一只、鲍片一小块有腥味+两条小唐菜，卖相一般第五道菜清蒸老虎班，只有几条鱼就分给10几枱客人，我谂主人家应该份量较多，而我只分到近鱼头位的鱼鳍少许，差到连相都忘记影，食完等于无食第六道南乳脆香鸡，没有南乳味，我又只分到零碎的鸡亦位+半支鸡膇骨，而鸡腿肉是出奇地不嫩滑的炒饭虽然有一、两粒带子虾仁衬底，但普通得很，其实一般酒楼都做到粒粒分明，这碟饭却欠奉之后到上甜品，以为ok, 点知又比我发现匙羹上有𩠌渍，连碗碟都清洁得如此求其总括而言，我对呢间五星级酒店无论服务和食物质素都失望透极，今餐连翅都无，仲话系米芝莲出品，唔好搞笑啦，不知所谓。