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2021-08-17
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被邀朋友生日聚餐, 朋友见其冰镇咕噜肉和太爷鸡吸引, 遂选了这间餐馆。1) 龙井烟熏太爷鸡 $2982) 瑶柱蛋白炒饭 $1183) 冰镇咕噜肉 $1284) 虫草花泡菜苗 $885) 黑松露带子炒虾球 $1486) 鹿儿岛三色蒸水蛋 $1287) 白饭 $15/碗8) 茶水 $14/位9) all + 10%龙井烟熏太爷鸡肉质滑但肥, 烟熏味重但不均匀。瑶柱蛋白炒饭炒得干身, 粒粒分明, 味道中规中矩。冰镇咕噜肉是友人指定要食的, 眼看差不多每枱均有点单, 故有一定的期待。上菜时, 咕噜肉藏在一盘冰内, 以菠萝和士多啤梨作点缀。咕噜肉只属普通货式, 无外脆感, 觉得卖相只是噱头, 感到失望。虫草花泡菜苗清甜健康。黑松露带子炒虾球虾大只爽口, 露笋爽口但青味重。鹿儿岛三色蒸水蛋水蛋部份算滑, 皮蛋少咸, 增添口感。茶水要了普洱茶, 以玻璃水壶盛载, 放于木架上, 可燃点蜡烛保温。由于侍应补充茶水频密, 故不燃点蜡烛保温也没关系。整体来说, 餐馆座位舒适, 服务不俗, 食物中规中矩, 聚餐地点方便, 一试无妨。
被邀朋友生日聚餐, 朋友见其冰镇咕噜肉和太爷鸡吸引, 遂选了这间餐馆。
1) 龙井烟熏太爷鸡 $298
2) 瑶柱蛋白炒饭 $118
3) 冰镇咕噜肉 $128
4) 虫草花泡菜苗 $88
5) 黑松露带子炒虾球 $148
6) 鹿儿岛三色蒸水蛋 $128
7) 白饭 $15/碗
8) 茶水 $14/位
9) all + 10%
龙井烟熏太爷鸡
$298
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龙井烟熏太爷鸡肉质滑但肥, 烟熏味重但不均匀。
瑶柱蛋白炒饭
$118
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瑶柱蛋白炒饭炒得干身, 粒粒分明, 味道中规中矩。
冰镇咕噜肉
$128
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冰镇咕噜肉
$128
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冰镇咕噜肉
$128
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冰镇咕噜肉是友人指定要食的, 眼看差不多每枱均有点单, 故有一定的期待。上菜时, 咕噜肉藏在一盘冰内, 以菠萝和士多啤梨作点缀。咕噜肉只属普通货式, 无外脆感, 觉得卖相只是噱头, 感到失望。
虫草花泡菜苗
$88
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虫草花泡菜苗清甜健康。
黑松露带子炒虾球
$148
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黑松露带子炒虾球
$148
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黑松露带子炒虾球虾大只爽口, 露笋爽口但青味重。
鹿儿岛三色蒸水蛋
$128
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鹿儿岛三色蒸水蛋
$128
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鹿儿岛三色蒸水蛋水蛋部份算滑, 皮蛋少咸, 增添口感。
茶水要了普洱茶, 以玻璃水壶盛载, 放于木架上, 可燃点蜡烛保温。由于侍应补充茶水频密, 故不燃点蜡烛保温也没关系。
整体来说, 餐馆座位舒适, 服务不俗, 食物中规中矩, 聚餐地点方便, 一试无妨。
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