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餐厅: 容記小菜王
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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🐙容记第一咀容记第一咀其实即系椒盐炸墨鱼咀,粒粒都好似乒乓波咁大,而且炸浆又薄又脆。咬落去十分之juicy,十分推介!好多餐厅都有椒盐尤鱼须,但墨鱼嘴就唔多餐厅有啦,所以有机会嚟呢度不如试下吓呢个炸墨鱼咀。🍲容记小炒王容记小炒王系呢度嘅招牌菜之一,火喉同埋镬气都十足。大大只虾干非常香口配埋韭菜嘅爽脆,系一道非常值得推介畀大家嘅菜式!🥘海皇捞粉丝海皇捞粉丝份量十足,讲紧除咗粉丝多、切成丝嘅椰菜多,海鲜配料都非常多,有鱿鱼、虾米同虾等等,每夹一下都有好多海鲜。而且海皇捞粉丝系用煲仔上,十分之惹味同有镬气!🐟焗鱼肠老老实实,小编其实好钟意食焗鱼肠,因为味道真系好惹味而且好好送饭。但香港地唔系好多餐厅有做焗鱼肠,难得见到容记有焗鱼肠,咁当然要试下佢啦!焗鱼肠嘅鸡蛋唔会太老,外边脆卜卜,入边就嫩滑,鱼肠处理得几好,整体都整得唔错。🍮莲蓉西米焗布甸呢个传统嘅甜品又系越嚟越少地方有,所以今次见到就即刻顺便叫咗嚟试吓。呢度嘅焗布甸唔算好甜,个面少少㶶都算有以前食过嘅味道,而家传统菜式越来越少,真系要好好珍惜😆
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🐙容记第一咀
容记第一咀其实即系椒盐炸墨鱼咀,粒粒都好似乒乓波咁大,而且炸浆又薄又脆。咬落去十分之juicy,十分推介!好多餐厅都有椒盐尤鱼须,但墨鱼嘴就唔多餐厅有啦,所以有机会嚟呢度不如试下吓呢个炸墨鱼咀。

🍲容记小炒王
容记小炒王系呢度嘅招牌菜之一,火喉同埋镬气都十足。大大只虾干非常香口配埋韭菜嘅爽脆,系一道非常值得推介畀大家嘅菜式!

🥘海皇捞粉丝
海皇捞粉丝份量十足,讲紧除咗粉丝多、切成丝嘅椰菜多,海鲜配料都非常多,有鱿鱼、虾米同虾等等,每夹一下都有好多海鲜。而且海皇捞粉丝系用煲仔上,十分之惹味同有镬气!

🐟焗鱼肠
老老实实,小编其实好钟意食焗鱼肠,因为味道真系好惹味而且好好送饭。但香港地唔系好多餐厅有做焗鱼肠,难得见到容记有焗鱼肠,咁当然要试下佢啦!焗鱼肠嘅鸡蛋唔会太老,外边脆卜卜,入边就嫩滑,鱼肠处理得几好,整体都整得唔错。

🍮莲蓉西米焗布甸
呢个传统嘅甜品又系越嚟越少地方有,所以今次见到就即刻顺便叫咗嚟试吓。呢度嘅焗布甸唔算好甜,个面少少㶶都算有以前食过嘅味道,而家传统菜式越来越少,真系要好好珍惜😆

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
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