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2023-04-21
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今晚约左旧同学聚会，有人提起想打边炉，我即刻提议黎616 啦，因为我自己经常黎帮衬，觉得呢到既食物质素高之余价钱又合理，估唔到全部朋友都认同我既讲法，最终约左去荃湾分店黎得616当然系食牛肉啦，呢到可以试齐牛既唔同位置，有啲部位真系刁钻到完全未听过，而且餐厅仲会不定期引入唔同地方既高质靓牛，今次黎到就见到有黎自日本信洲既和牛，我地当然要试下啦，即刻点左两份试，非常重牛肉味咬落有即溶既感觉非常有口感汤底方面，平时我一定食麻辣锅，但因为有朋友唔食得辣所以叫左牛骨清汤拼沙嗲熔岩锅，竟然有惊喜wo, 沙嗲汤底系极浓郁，一试就爱上左啦除左牛肉之外，其他既火锅配料都好新鲜，我地仲点左牛肉饺，牛筋丸，手打虾滑，清汤牛筋腩同埋竹笙，真系好丰富呀
今晚约左旧同学聚会，有人提起想打边炉，我即刻提议黎616 啦，因为我自己经常黎帮衬，觉得呢到既食物质素高之余价钱又合理，估唔到全部朋友都认同我既讲法，最终约左去荃湾分店
黎得616当然系食牛肉啦，呢到可以试齐牛既唔同位置，有啲部位真系刁钻到完全未听过，而且餐厅仲会不定期引入唔同地方既高质靓牛，今次黎到就见到有黎自日本信洲既和牛，我地当然要试下啦，即刻点左两份试，非常重牛肉味咬落有即溶既感觉非常有口感
汤底方面，平时我一定食麻辣锅，但因为有朋友唔食得辣所以叫左牛骨清汤拼沙嗲熔岩锅，竟然有惊喜wo, 沙嗲汤底系极浓郁，一试就爱上左啦
除左牛肉之外，其他既火锅配料都好新鲜，我地仲点左牛肉饺，牛筋丸，手打虾滑，清汤牛筋腩同埋竹笙，真系好丰富呀
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