自家烏冬 (已結業)

星期六晚上8时左右，我约了朋友在屯门市中心聚会，原本想去吉野家吃火锅，但因为太多人而放弃。朋友提议去这间餐厅吃乌冬，我们拍手赞成。晚上8:30左右，只得几个人等位，等了10分钟便能入座。我们叫了鸡肉鲜茄汤乌冬，吉列猪排猪骨汤乌冬，豚肉辛辣汤乌冬和牛肉鲜茄汤乌冬。鸡肉鲜茄汤乌冬方面，鸡肉十分大件，而且几嫩滑，味道不错。蕃茄汤味道浓郁，几好喝。而且乌冬十分入味，又不会太淋，味道不错。吉列猪排猪骨汤乌冬方面，吉列猪排虽然十分大件，但样子好像重复再炸过一次，即是（番炸）。所以吃下去时，吉列猪排的皮完全不脆，味道一般。豚肉辛辣汤乌冬方面，豚肉即是猪颈肉，猪颈肉十分肥，有很多脂肪，不过肉质很淋，味道都ok。汤底不算很辣，味道都可以。牛肉鲜茄汤乌冬方面，牛肉即是肥牛，不过又不会太多肥膏，但如果是新鲜牛肉会更好。价钱方面，鸡肉鲜茄汤乌冬$53，吉列猪排猪骨汤乌冬$58，豚肉辛辣汤乌冬$55，牛肉鲜茄汤乌冬$55，另设加一服务费，5人总共吃了$301，价钱都算便宜。总结来说，这间餐厅的乌冬味道都ok，大家有空可以来吃。