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2021-10-17
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南大门系喺鲤鱼门海鲜街最入嘅一间餐厅,由油塘地铁站开始行到南大门大约要15分钟,都有红van可以到海鲜街,有揸车就会方便d。佢系一间来料加工嘅餐厅,有270度落地大玻璃,建议大家可以5点几6点去到,就可以欣赏到日光至晚间嘅景色喇~我哋攞咗位之后,就去附近一间叫威记嘅档拣海鲜,拣完再同南大门讲返每样海鲜想要嘅煮法。餐牌有名码实价列出收费,简单易明,基本烹调费每人$110,如果坐窗边的话每人$130。例如我哋5个人去食,坐窗边位,即系$650包煮5样海鲜,额外每碟海鲜收费$120,如果再叫小菜就再另外收费。想特别赞嘅位系,餐厅环境干净企理,服务一流好贴心,上咗三碟𩠌之后,会等我哋差唔多食完先再煮其他𩠌,唔会一次过上哂,等我哋可以慢慢食慢慢倾,海鲜紧系要趁热食先正,一次过太急上哂系食唔切,仲有d细节位就唔详细讲了,总之就好满意🥰我哋喺威记买咗一只肉蟹,一斤半蚬,一条斑,五只扇贝,一只西澳龙虾,一只墨鱼,总共买咗$2000,主要系条斑同龙虾比较贵。海鲜全部都好新鲜,服务都好好,送咗个生果盘同汤。•🥢 焗芝士龙虾伊面 呢碟海鲜加咗芝士同伊面,所以另外要加$90,伊面份量适中,面质正常,唔会过淋,
佢系一间来料加工嘅餐厅,有270度落地大玻璃,建议大家可以5点几6点去到,就可以欣赏到日光至晚间嘅景色喇~我哋攞咗位之后,就去附近一间叫威记嘅档拣海鲜,拣完再同南大门讲返每样海鲜想要嘅煮法。餐牌有名码实价列出收费,简单易明,基本烹调费每人$110,如果坐窗边的话每人$130。例如我哋5个人去食,坐窗边位,即系$650包煮5样海鲜,额外每碟海鲜收费$120,如果再叫小菜就再另外收费。
想特别赞嘅位系,餐厅环境干净企理,服务一流好贴心,上咗三碟𩠌之后,会等我哋差唔多食完先再煮其他𩠌,唔会一次过上哂,等我哋可以慢慢食慢慢倾,海鲜紧系要趁热食先正,一次过太急上哂系食唔切,仲有d细节位就唔详细讲了,总之就好满意🥰
我哋喺威记买咗一只肉蟹,一斤半蚬,一条斑,五只扇贝,一只西澳龙虾,一只墨鱼,总共买咗$2000,主要系条斑同龙虾比较贵。海鲜全部都好新鲜,服务都好好,送咗个生果盘同汤。
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🥢 焗芝士龙虾伊面
呢碟海鲜加咗芝士同伊面,所以另外要加$90,伊面份量适中,面质正常,唔会过淋,超多芝士汁但唔会觉得漏,就算冻咗少少,芝士汁都唔会硬咗一旧旧,芝士味够浓🧀 推介👍🏻
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🥢 蒜蓉蒸扇贝
我去过南大门两次,两次都有食扇贝,第一次去扇具蒸嘅火喉刚刚好,肉质超嫩滑又唔痴牙,不过第二次食就蒸耐咗少少,调味系超多蒜加豉油,豉油好惹味唔会死咸。
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🥢 蒸鱼
嫩滑,蒸到啱啱好,唔会过咗笼,妈妈都大赞好食👍🏻
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🥢 姜葱炒蟹
酱汁偏少,变咗食蟹𠮶阵唔太食到d汁,味道都唔错,不过可以再咸多少少。
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🥢 椒盐墨鱼
墨鱼炸粉超薄,少少脆,椒盐味唔会盖过墨鱼味嘅鲜味,炸嘅熟度啱啱好,所以好易咬,完全唔韧。
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🥢 支椒炒蚬
蚬好肥美,无沙,肉质嫩滑,酱汁有层次,惹味!
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🥢 咕噜肉 $148
咕噜肉切得好细粒,一啖放入口啱啱好,肉质嫩滑无肥膏,不过腌料偏淡,炸粉薄,但唔算好脆,可以再脆d,酱汁稀竭程度刚好,够挂到汁。
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🥢 蒜蓉炒菜心 $108
碟菜心唔记得咗影相😝 菜心好翠绿,清甜👍🏻 不过价钱系贵咗少少啦
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最后餐厅送上南瓜薏米糖水,南瓜味好浓,甜度微甜,食到一丝丝南瓜,唔钟意食南瓜嘅我都觉得真系几好食啊!因为免费就唔特别评分了☺️
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