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餐厅: 皇室1號東九龍
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 皇室1號東九龍
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-11-19 1069 浏览
星期日到了富临旗下的皇室1号晚饭,全间酒楼只是有一张餐牌,谂住食特价走地鸡$38,但我们七点钟到达已经完全售罄!点了黑椒牛仔粒也都售罄,后来改了半只BB猪,外皮松脆但可惜非常肥腻,厨师做得比较咸!蒜蓉蒸带子可能不太新鲜,蒜蓉过多,食不出鲜味。蜜汁叉烧比较瘦,如果半肥瘦会比较理想,味道也偏咸!豉汁蒸白鳝其中一两件味道有点古怪,油份过多。最后清蒸石班本人喜欢吃鱼的肚子,放入口内有一两篇鱼鳞之余带点苦味,可能都是不太新鲜的原因。全晚最好食的可能是上汤云耳浸菜心吧!全晚服务员全场只得3-4人,入座后没有人问我们饮什么茶,难以找服务员帮助,希望未来日子会有改善呢
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星期日到了富临旗下的皇室1号晚饭,全间酒楼只是有一张餐牌,谂住食特价走地鸡$38,但我们七点钟到达已经完全售罄!
点了黑椒牛仔粒也都售罄,后来改了半只BB猪,外皮松脆但可惜非常肥腻,厨师做得比较咸!蒜蓉蒸带子可能不太新鲜,蒜蓉过多,食不出鲜味。蜜汁叉烧比较瘦,如果半肥瘦会比较理想,味道也偏咸!豉汁蒸白鳝其中一两件味道有点古怪,油份过多。最后清蒸石班本人喜欢吃鱼的肚子,放入口内有一两篇鱼鳞之余带点苦味,可能都是不太新鲜的原因。全晚最好食的可能是上汤云耳浸菜心吧!
全晚服务员全场只得3-4人,入座后没有人问我们饮什么茶,难以找服务员帮助,希望未来日子会有改善呢


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