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2023-10-05
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点咗两杯House Wine,一红一白,几易入口,Fruity同埋偏酸,唔会好重单宁 脆炸原只鱿鱼配香辣蛋黄酱好有心思,将成条鱿鱼𠝹开再炸,出到嚟个形状好似花球咁靓~切开热焫焫出晒烟,外层香脆,入面嘅鱿鱼弹牙爽口香煎鹅肝牛肝菌阔蛋面鹅肝都几大块,煎得好靓,外层微焦,内里软嫩一咬落去啲鹅油标晒出嚟,香而不腻;阔蛋面口感烟韧,带有蛋香,夹埋鹅肝同牛肝菌一齐食,非常好味。蛏子皇海胆意大利饭蛏子新鲜弹牙,带有淡淡嘅海水味;意大利饭软硬适中,海胆嘅鲜甜融入晒落个饭度,每一啖都好浓郁好creamy
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