京.花朝 (已結業)

今晚又去了铜锣湾觅食，百乐中心有很多餐厅，今次就试试京花朝，京沪菜。餐厅好宁静，和朋友短聚的好地方。餐厅服务一流，会建议食客先吃点的菜不够再点，很窝心的举动。我们点了冷盘酱牛筋 $68，牛筋的味道都不错，但略嫌啫喱状多了些。北京烤鸭，薄饼皮及葱、青瓜丝 $228 半只。半只烤鸭先呈现眼前让你拍照，再片皮，烤鸭肉香，薄饼包著肉、葱、青瓜点酱连皮吃，好吃。不过薄饼温度维持不到，很快就凉了，口感会硬些。糖醋鱼片 $128配丝苗白饭 $12 碗，糖醋鱼片，甜酸度刚好，鱼炸得好脆，配上糖醋，好夹，好好味。最后以甜品高丽豆沙 $48/4件作结，高丽豆沙内里是红豆沙饀，味道可以，但质感一般比较结实。