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2022-08-20
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第一次黎嘉麟楼，呢餐主要系食海鲜，先上茶和合桃前菜，好脆，偏甜。我地叫了个烧腩仔，好薄，层猪皮，同平时食开烧肉分别好大呀，个d皮好厚好多肥膏，呢个烧腩仔肥瘦恰到好处，正过平时好多（我好少食烧腩仔，因为平时个d好肥。）呢个餐有冷盘，起埋龙虾肉，加上番茄剥埋皮，加清酒腌，好特别个味道，同埋jelly 物体，仲用干冰效果出晒烟，杯下有一个小龙虾（不能吃的）装饰，呢就就唔似中菜，岩打卡之后有酿蟹盖，超多蟹肉，食完好饱！个餐碟用蟹的模样上菜，十分配合主题！雪鱼滑，荷叶使其味香；海胆炒饭，粒粒分明，点辣椒酱好香，唔太重味（台上个碟）。芒果布甸用真杯装，居然不是胶杯，但好重芒果、鸡蛋，个杯都好深，好饱呀！最后有紫苏糕（豆沙馅，样好靓，似玫瑰花）另一个系紫薯糕，系庆祝周年纪念的！半岛服务真系好好👍我嫌茶太浓，佢地即刻倒去第二个樽，等佢味道淡些，真系好贴心服务，周围茶具好古典，好多食客庆祝生日，佢地营业到10点，但客人可坐到12点，一直服务，难怪米芝莲一星，仲会主动帮我去古典的楼梯扶手影相📸️埋单$2900左右，真心饱，多谢🙏
呢个餐有冷盘，起埋龙虾肉，加上番茄剥埋皮，加清酒腌，好特别个味道，同埋jelly 物体，仲用干冰效果出晒烟，杯下有一个小龙虾（不能吃的）装饰，呢就就唔似中菜，岩打卡
之后有酿蟹盖，超多蟹肉，食完好饱！个餐碟用蟹的模样上菜，十分配合主题！
雪鱼滑，荷叶使其味香；海胆炒饭，粒粒分明，点辣椒酱好香，唔太重味（台上个碟）。
芒果布甸用真杯装，居然不是胶杯，但好重芒果、鸡蛋，个杯都好深，好饱呀！
最后有紫苏糕（豆沙馅，样好靓，似玫瑰花）另一个系紫薯糕，系庆祝周年纪念的！
半岛服务真系好好👍我嫌茶太浓，佢地即刻倒去第二个樽，等佢味道淡些，真系好贴心服务，周围茶具好古典，好多食客庆祝生日，佢地营业到10点，但客人可坐到12点，一直服务，难怪米芝莲一星，仲会主动帮我去古典的楼梯扶手影相📸️
埋单$2900左右，真心饱，多谢🙏
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