翠湖(嘉爵)園林酒家

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休息中

是日为家母生日，一家人去了附近酒楼庆祝生日吃晚饭。点了芥兰炒腊味$108炒得几香，芥兰爽脆新鲜，腊肉腊肠份量也多。龙虾伊面 $388晚炉烧鹅皇 例抵食推介！大大只龙虾啖啖肉，伊面也多。例牌烧鹅竟然有大大只烧鹅髀😲😲😲整体来说，肥瘦适中，外脆内软。西兰花炒双蚌 $138大大碟，西兰花很翠绿，珊瑚蚌很多很爽口，不过另一个蚌有啲偏苦。金银菜炖白肺汤 $298好大煲！可以装到十大碗，可以见到好足料，也入味！鲜菠萝拔丝咕噜肉 $118呢个我觉得最好食。新鲜菠萝唔酸，咕噜肉粉很薄，啖啖肉，拔丝带脆感，但唔会太多变到太甜太腻。蒜蓉圣子皇 $210五只，好大只，无沙，好多蒜蓉，好惹味。黑椒金菇牛仔骨煲$108呢碟系全场败笔。牛肉很多但太多太多的梳打粉令牛肉的质感味道全失，难以下咽。跟部长反映后，部长很爽快取消了这道菜。态度很好。整体来讲，食物大大碟，味道也不错。职员很主动换碟、勘汤、影相，上菜也很快。