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2015-03-19
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又是一年友好饭局的开始, 今次寿星女J选择了就近大家的冬荫公公吃生日饭. 餐厅没有订位服务, 所以只好早点到达拿位子. 不过其实平日晚上食客不多, 只有三分一满, 根本不用预早拿位! 座位和枱子都比较窄少, 坐起来其实不舒服. 餐牌上的选择不算少, 我们依照老规矩, 一人点一个菜, 所以很快便点好菜.泰式驰名海南鸡 ($82/半只)海南鸡上枱时, 附上老抽, 姜茸和辣椒油, 就像在泰国吃海南鸡一样. 海南鸡偏瘦和细小, 看起来不大吸引, 鸡味很淡, 不过鸡肉尚算嫩滑. 鸡油饭 ($12)鸡油份量偏少, 没有鸡油饭应有的香味和光泽, 入囗与白饭分别不大. 泰式大虾炒金边粉 ($68)全碟只有两只虾, 虾只不算大, 是中虾大小, 一般弹牙, 不过没有甚么味道; 炒金边粉比较油腻, 不够干身, 而且配料只有蛋和芽菜, 花生的份量较少, 食味一般. 马沙拉咖喱牛腩配油松饼 ($64)马沙拉咖喱鸡在印度食店吃得多, 但以马沙拉煮咖喱牛腩还是头一次吃到. 味道与平常吃的咖喱差不多, 不算香浓; 牛腩煮得颇腍, 不过只有三两件, 份量较少.油松饼:出炉仍是热辣辣的, 用手撕开吃, 又松又软, 用来蘸
餐厅没有订位服务, 所以只好早点到达拿位子. 不过其实平日晚上食客不多, 只有三分一满, 根本不用预早拿位!
座位和枱子都比较窄少, 坐起来其实不舒服. 餐牌上的选择不算少, 我们依照老规矩, 一人点一个菜, 所以很快便点好菜.
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海南鸡上枱时, 附上老抽, 姜茸和辣椒油, 就像在泰国吃海南鸡一样. 海南鸡偏瘦和细小, 看起来不大吸引, 鸡味很淡, 不过鸡肉尚算嫩滑.
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鸡油份量偏少, 没有鸡油饭应有的香味和光泽, 入囗与白饭分别不大.
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全碟只有两只虾, 虾只不算大, 是中虾大小, 一般弹牙, 不过没有甚么味道; 炒金边粉比较油腻, 不够干身, 而且配料只有蛋和芽菜, 花生的份量较少, 食味一般.
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马沙拉咖喱鸡在印度食店吃得多, 但以马沙拉煮咖喱牛腩还是头一次吃到. 味道与平常吃的咖喱差不多, 不算香浓; 牛腩煮得颇腍, 不过只有三两件, 份量较少.
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出炉仍是热辣辣的, 用手撕开吃, 又松又软, 用来蘸咖喱汁同吃, 是意外地好吃!
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见油松饼味道不错, 而且还有咖喱汁剩下, 于是点了烤薄饼来试试. 烤薄饼比油松饼厚身, 没有油松饼般松化, 口感偏硬, 一般而已.
食物水准一般是预期之内, 不过员工的态度更是令人汗颜. 员工给人的感觉比较慢吞吞的, 爱理不理, 从不主动加水, 只会聚在一起倾计. 如此质素, 应该没有下一次了.
题外话/补充资料：
只收现金或八达通
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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