冬蔭公公 (已結業)

第一次食冬蔭公，算係一個新嘗試。邊食邊打食評啦。食番個地道既王牌，“冬蔭公湯米線”個米粉落到黎就聞到好香，酸酸地香噴噴，但賣相就一般般了...感覺配餸太少(芽菜，花生之類)，另外米線太散碎，好難夾黎食。整體黎講都算唔錯，食得飽，新嘗試。

冬蔭公公食物選擇款式不多　但味道尚可　上次係沙田分店　點的冬蔭公湯辣度及酸度適中　所以對此店的印象還好今日晚飯時間 經過淘大分店 諗起有印花咭及免費送油鬆餅1份優惠卷 便入去了　劃完紙仔 交給職員後 他用1副不以為然既態度話 我地分店已經冇做印花活動 所以冇得半價換海南雞飯1客 另外造餅師傅辭左職 冇人整餅 所以都冇得送 但我睇張咭寫10月尾先到期 冬蔭公公得3間分店 尼個安排真係好吾合理　重點係職員態度差 由頭到尾1句吾好意思都冇 求其講2句就算 最後我地話吾食 那位職員仲走得快過我地 經驗分享 有心去既朋友要注意啊!

叫左冬蔭公湯米線，小辣，牛肉。同泰國傳統既好唔同，呢到個冬蔭公偏甜，可能為配合香港人口味，都叫有啲特色。小辣真係唔太辣，尤其是個湯偏甜，啱啲唔太食得辣既人奶茶好差，唔香唔滑總括黎講抵食，$32一個午餐，又叫有啲特色

中午時候, 叫左清湯米線, 配雞肉, 覺得拉茶幾得意, 加左$7黎試。米線冇咩特別, 普普通通, 雞肉都幾多拉茶幾得意幾好飲, 不過未必岩香港人口味, 有啲人會唔中意果股印度既味埋單$37, OK平

星期日既九龍灣人特別多，幾乎間間餐廳既門外都企滿哂人，冇一間係唔使等位既，唯一少啲人等既就係冬蔭公公，但都算爆場。落單方式係要自己畫紙，落單紙上面既食物選擇比起其他分店好似少左啲，好想食辣野既我就選擇左冬蔭公湯底既米線，簡左中辣，配料簡左牛肉同豬頸肉。上菜速度都好快，等左幾分鐘就有得食，米線既賣相都唔錯，紅紅地睇落都幾辣。但係食完第一啖，好有冬蔭公湯既酸味，但就一啲都唔覺得辣，好似平時食既bb辣咁，滿足唔到我想食辣野既決心！不過整體黎講都算幾惹味，牛肉同豬頸肉既份量都幾多，但米線就可以再多啲，略嫌唔多夠飽。抵食既地方係依家做緊全日飲品半價，加杯野飲都係$6-$7,特飲$11，大大杯咁飲住食酸野都幾正！環境方面都還可以，地方都算闊落，員工態度好好如果食物選擇多啲就好啦~

今日同魚兒放學齊齊食辣野,之前本來已經想去另外一間冬蔭公公食,但係果時見餐牌有d貴,想食便dd,就去左第二間．泥開九龍灣，又趁呢排晤知做咩天氣回冷，決定暑前最後一試！！叫左泰國冬蔭公湯，有ｂｂ辣，中辣，大辣．．．．．我地叫左個ｂｂ辣試下先，始終第一次食，未知會晤會好辣．好快就泥到，比大家睇下賣相一流吧... 湯底充滿濃辣湯料，香味勉強都有ｄ，當我試第一口既時候，我感覺係．．．．失望！本以為冬蔭公味道起碼有一種’麻’味，仲要係２０１４得獎餐廳食堝，點解同一般麵店感覺差晤多既．．係因為我地叫下午茶，定係人流晤多，所以咁架．．．呢道招牌菜真的令我地大跌眼鏡．（係我跌眼鏡）其實最主要就係今日個湯底味道晤足夠，料卻足夠（有齊花生，芫茜，芽菜，粟米粒），但我相信湯底先係湯麵的精髓，希望下次挑戰中辣或者大辣會比到麻的口感．我地另外再叫左個豬扒檬粉，魚兒話檬粉太硬，的確係，好檬粉條應該係軟身帶韌，呢個就欠缺好既檬粉條，不過個豬扒反而幾香，肉塊易切，邊邊位都幾好咬．建議如果大家落甜酸醬晤好落太多，好容易會變酸，碗底同麵頂中間一下就可以了，再撈雲味道還是不錯的．反而最令我失望係呢個油鬆餅，貴為推介食物，但

又是一年友好飯局的開始, 今次壽星女J選擇了就近大家的冬蔭公公吃生日飯. 餐廳沒有訂位服務, 所以只好早點到達拿位子. 不過其實平日晚上食客不多, 只有三分一滿, 根本不用預早拿位! 座位和枱子都比較窄少, 坐起來其實不舒服. 餐牌上的選擇不算少, 我們依照老規矩, 一人點一個菜, 所以很快便點好菜.泰式馳名海南雞 ($82/半隻)海南雞上枱時, 附上老抽, 薑茸和辣椒油, 就像在泰國吃海南雞一樣. 海南雞偏瘦和細小, 看起來不大吸引, 雞味很淡, 不過雞肉尚算嫩滑. 雞油飯 ($12)雞油份量偏少, 沒有雞油飯應有的香味和光澤, 入囗與白飯分別不大. 泰式大蝦炒金邊粉 ($68)全碟只有兩隻蝦, 蝦隻不算大, 是中蝦大小, 一般彈牙, 不過沒有甚麼味道; 炒金邊粉比較油膩, 不夠乾身, 而且配料只有蛋和芽菜, 花生的份量較少, 食味一般. 馬沙拉咖喱牛腩配油鬆餅 ($64)馬沙拉咖喱雞在印度食店吃得多, 但以馬沙拉煮咖喱牛腩還是頭一次吃到. 味道與平常吃的咖喱差不多, 不算香濃; 牛腩煮得頗腍, 不過只有三兩件, 份量較少.油鬆餅:出爐仍是熱辣辣的, 用手撕開吃, 又鬆又軟, 用來蘸

好想食泰國野，見呢間都幾多人幫襯，就試下囉！雜錦拼盤：呢個幾驚喜，有蝦餅，燒蝦，串燒，泰式鳳爪，燒豬頸肉。所有都即整，夠熱。蝦餅幾足料，唔係得個粉字。 燒蝦幾大隻，新鮮。 串燒幾juicy。 泰式鳳爪夠入味。豬頸肉配埋個醬汁，幾惹味。海南雞飯，呢個很一般，唔係好有雞味，飯也不是油飯，係幾個醬汁搭夠。冬蔭公豬扒湯粉，冬蔭公湯味道尚可，不算很突出。份量頗大，一個男生吃了也夠飽。總括而言，呢餐都算唔錯，可以再幫襯！

同老婆去淘大食lunch,太太想食海南雞，ok,就去冬蔭公公，返正未去過，老婆最尾都叫咗肉骨茶60蚊，我就叫海南雞飯60蚊，等咗十分鐘肉骨茶先出，太太話無味好似豉油水加豬軟骨，都算數，最少夠熱，老婆食完，我碟飯都未到，即時追單，男服務員哦一聲就行咗去，當時我已經有少少火🔥，又等咗十分鐘，終於出現，我見到碟飯即時上哂火，成碟飯總共得5舊雞，4舊係雞胸肉，斬雞條友又拖刀，全部黐埋一舊，又無味，又唔滑，飯又凍，我即刻反影，有位女收銀員望一望，哦一聲又行咗去，隔離枱阿姨都話有無攪錯，服務極差，又唔好食，最後我都無食碟飯，成肚火😡😡😡😡，fxxking bad restaurant

星期五夜晚8個人去食九龍灣得冬蔭公公唔洗等，所以去食。冬蔭公公食物總類太少了，基本上沒有什麼可以選擇，所以叫了海南雞飯。海南雞飯大概要等15分鐘，但上菜時飯已經凍了，而油飯基本上是白飯，只是顏色不同而已。

啱啱點幾鍾發生，食個雞c檬粉，冬陰公湯底，揀左bb辣湯底好夠味，份量亦算多，超值。可惜。。。食食下見到碗入面有隻野，我就叫個侍應黎睇，指住隻小昆蟲，佢望住無出聲，無返應，呆企左係度，根住就收走左。 好似見慣晒，完全一d驚訝反應都無

晚飯去了位於淘大商場內的冬蔭公公，我們點了海南雞飯、馬來肉骨茶湯飯和油鬆餅。海南雞飯雞肉嫩滑，油飯很清香，一點也不油膩。馬來肉骨茶湯飯有著香濃的藥材味，排骨非常入味，肉質也非常嫩滑，我把湯喝光光！油鬆餅超級好吃，記得一定要趁熱吃，冷掉就影響囗感了！一定會再次光顧的！

岩岩開張果時食過,但係d湯同咖哩都淡而無味,連檸茶都無茶味,諗住唔再食咁岩都朋友再行經,朋友話想食,唯有捱義氣依度既服務態度不嬲都唔錯,所以已經覺得無特別但係食物方面,咖哩味重左好多,特別椰香味濃左,好好味!而飲品方面有番正常既水準,Good.價錢方面唔算貴,與質素相符,抵食今次一食,對依間野有番信心,我下次會再黎食

周二的下午要回學校練習比賽，便約家人於淘大食午飯。前一晚商量食甚麼的時候，想起好久没有食冬陰公公，就提議到這間，家人没有意見就就此決定。當日我到達時，家人已入座等候，在點餐紙左看右看一輪後，決定要海南雞飯，家人則選了肉骨茶飯，大家各加＄6蚊各要了一杯少冰珍多椰汁冰。餐廳員工落單上菜感覺有點慢吞吞和冒失，幸而態度很好，笑容很足。先來的是一杯珍多椰汁冰，没錯是一杯，後來等5分鐘後查問才上了一杯凍檸茶，要求更换後才上了一杯珍多椰汁冰，而且没有少冰，不過也懶得要求更换了。珍多椰汁冰，挺大杯的，可是真的很多冰，接近半杯都是碎冰，幸好没有偷工减料加很多水，椰汁味很重，一條條的青綠色啫喱條很多，飲到最後還可以一匙一匙食。接着上的是肉骨茶飯，因為自己不太喜歡肉骨茶的味道所以就没有試，但家人評價很好，没有太濃的藥材味。肉骨茶飯食了一大半，我的海南雞飯才上枱。份量挺多，最後還是食不完。飯用雞油拌過，入囗很香，飯粒nim囗，而且煙un，可惜有點乾，飯上以小蕃茄裝飾。雞的份量亦不少，雞肉嫩口，而且不肥。雞肉底放了幾塊青瓜。飯還另外附上3種調味料，包括老抽，薑茸和蒜蓉辣椒醬。海南雞飯還包一碗湯，雖餐單說明是老火

走進店內，裝修跟一般連鎖式快餐店差不多，走大眾化路線。食物方面，先點了泰式生蝦及泰式併盤，生蝦爽口彈牙，併盤中嘅炸蝦餅味道啱啱好唔太重口味而且炸得唔會燶又夠脆，豬脛肉更加值得推介，肉質好腍而且好香口咖哩肉蟹，我個人認為咖喱味道偏甜，但肉蟹夠斤兩又新鮮。甜品必吃雪山，即叫即整，好香脆，而且做到甜品唔太甜，贏晒