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2013-09-03
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离上次写过一编不满名苑食评至今已一个多月，中间亦老顾了一次，今次是第二次，相比之前一星期两次确实少了！今次亦是一行三人，叫了我最喜爱的汤加一碟炒野，今天的汤是姫松茸冬瓜汤，每次也很期待这儿的汤水，今次若非见到有姫松茸也不会叫的，冬瓜汤实在也太普通了吧！汤来了，一看已知没叫错，在服务员盛汤时已闻到浓浓汤的香味，原来冬瓜连皮煲的，一饮下去，姬松茸的香味确实不得了，很好味，我比92分那八分是扣了汤面那层油，但一点也影响到我对它的钟情，每人可分到两碗呢！与汤一起叫的是炒野，曾几何时一定会叫炒饭的，但近五来次的炒饭过干没以前的柔软，所以今次叫了罗汉斋伊面，卖相普通，食落去更普通，面质过相，有少少一patpat的感觉，唯一一赞的是那四条菜心，好甜！另外叫了鸡扎、鲍汁鳯瓜、清菜、虾蛟、潮洲粉果及马拉糕。鳯瓜很入味，入面的花生反而很硬，但三十蚊的价钱算是ok。潮州粉果及马拉糕不好吃：粉果皮很厚，入面的料只有糖味，很甜，像是在吃甜品。马拉糕面层全湿了，起了面层，只吃中间也觉很硬，不松不软！虾咬就是一般的虾蛟，不难吃也不会特别有水准!因实在太饱的关系，卖相极好的鸡扎给我打包了，今晚做宵夜吧！食物还可以，服
今次亦是一行三人，叫了我最喜爱的汤加一碟炒野，今天的汤是姫松茸冬瓜汤，每次也很期待这儿的汤水，今次若非见到有姫松茸也不会叫的，冬瓜汤实在也太普通了吧！汤来了，一看已知没叫错，在服务员盛汤时已闻到浓浓汤的香味，原来冬瓜连皮煲的，一饮下去，姬松茸的香味确实不得了，很好味，我比92分那八分是扣了汤面那层油，但一点也影响到我对它的钟情，每人可分到两碗呢！与汤一起叫的是炒野，曾几何时一定会叫炒饭的，但近五来次的炒饭过干没以前的柔软，所以今次叫了罗汉斋伊面，卖相普通，食落去更普通，面质过相，有少少一patpat的感觉，唯一一赞的是那四条菜心，好甜！
另外叫了鸡扎、鲍汁鳯瓜、清菜、虾蛟、潮洲粉果及马拉糕。鳯瓜很入味，入面的花生反而很硬，但三十蚊的价钱算是ok。潮州粉果及马拉糕不好吃：粉果皮很厚，入面的料只有糖味，很甜，像是在吃甜品。马拉糕面层全湿了，起了面层，只吃中间也觉很硬，不松不软！
虾咬就是一般的虾蛟，不难吃也不会特别有水准!因实在太饱的关系，卖相极好的鸡扎给我打包了，今晚做宵夜吧！
食物还可以，服务亦明显改进了，那略肥的女经理还是像过往一般挂著笑脸，其他服务员也欢容了不少，上汤的那位女姐姐还会对我们说笑，真的不错！若要改善的是那里的空气不够，今天下著雨，本应经过巴士冷气的洗礼已感觉略冷，但在名苑坐了半小时后居然有小小出汗，不能只推说商塲的中央冷气𣎴够，快快想办法解决吧！另外身穿粉色制服的姐姐们仍很勤快的清理桌面，桌上碟子里的食物还没吃完就问仲要不要，有小小被赶的感觉。整体上这个午餐加下午茶还是吃得愉快的！
张贴
