金龍船海鮮酒家 (已結業)

小弟帮衬此店已有一定日子。大家必定问, 既有服务问题, 何以继续帮衬？小弟家有两老, 居于此处, 行动自如却不便远行, 隹多数帮衬此店。话说回来, 此店总似是供集团作训练之用。员工每隔一段时间, 特别是当小弟觉得服务水准开始有点眉目时, 便会大批更换。帮衬至今, 此店服务水准只有后无前, 进步缓慢。更有习惯将自身错处推于客人身上以保障收入不减。千万个不专业！小弟亦试过于品茗时等逾三十分钟。经催促下才发现并无入单。气上心头。算了, 重新入单, 再等十五分钟。竟须再催！催还未够, 每一位侍应上前时, 均以「呢张单唔系我跟开…」云云为由, 斗快推搪责任。这样下去, 难不成每问一位, 则等一刻, 品茗品至晚市乎？找著经理理论, 料想有所改善, 不料经理更精明, 竟以桌上电脑单之时间为由, 说只入单十五分钟, 属正常速度？！兄台！若非你员工不专业, 此单岂只入电脑十五分钟之理？是否意味著若员工迟迟未入单, 只需电脑时间指示不够十五分钟, 小弟就算等足大半天均属合理？身为经理竟未有事先向员工了解情况, 只务求能推搪甩身, 实属悲哀！终于到上桌时, 哈！肠粉？！白肠粉㖞！竟是半冰半暖的？太过份了吧？