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2015-11-23
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经过呢间拉面店无限次, 今次终于一试真身! 周围环境唔错, 好干净,都算几寛敞, 可以选择坐高枱/正常枱。 餐牌总共有五种汤底选择, 我先生就take左只限星期六,日先有既特上海老汤拉面 , 好味, 好浓,好鲜甜, 汤里面仲有好多缨花虾,一个字 ~ '得!' 而我就好想点特上日本芥末拉面, 但系怕阿仔又唔食得 (佢得三岁), 侍应姐姐就提议我地可以将追加个面可以另上, 我以为会干上,结果系成碗面连猪骨汤上, 呢下我真系觉得好窝心 , 而家已经好少呢种甘有人情味既食店, 其他铺头可能已经另收钱! 讲番个芥末拉面, 猪骨汤配上芥末又真系有d惊喜, 味觉几刺激,连d面都变埋绿色, 一边食我就一边流鼻涕 (真样衰),建议唔系好食得Wasabi 既人都唔好点! 猪腩肉都几入味而且冇乜肥腻感, 怕肥人士可以试下猪肩肉, 佢瘦得黎带点爽口而且用左黑椒调味,层次感都几丰富! 而我最爱食既糖心蛋亦唔失色,流心又入味!等食期间, 发现店里都系由年青人做侍应生同厨师, 见到佢地好认真去服务, 烹制,做出左一碗碗好好味既面, 藉此希望佢地继续努力! 而店内亦有免费电话义电, 突显贴心!
等食期间, 发现店里都系由年青人做侍应生同厨师, 见到佢地好认真去服务, 烹制,做出左一碗碗好好味既面, 藉此希望佢地继续努力! 而店内亦有免费电话义电, 突显贴心!
特上海老汤拉面
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题外话/补充资料:
有时食完拉面会好口渴(味精作怪), 但系我地成家一d都唔觉口渴! 抵赞!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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