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2016-03-18 1459 浏览
刘德华曾经呼吁「今时今日,哩样的服务态度是不得嘅」,几年过去,香港的服务态度还是一样不得,这间更差,好似所有心高气傲的人都跑来做服务生这个工作,难怪我在香港做不了服务生,一切只能怪我待人太好(误)。先说说带位的,手随便指著另一个服务生,跟著她带位,怎知她走进了厨房,我们只好自行找位。请服务生拿个bb凳过来,拿来时我想起身让给她放bb凳,怎知服务生丢了就走还晾下一句「浪费我时间,你自己放」。要多个碗,等了十几分,再跟另一个服务生要过才拿得到。要个辣椒酱,要了四次这么多,可能辣椒还在种,未收成吧(误)。点了咸薄罉,看来大厨需要去好好进修一下,将薄罉做成薄饼,厨艺功夫大误。沙姜鸡脚,鸡脚是蒸熟的附上沙姜供沾食,不予置评。鲜竹牛肉球味道一般,安全过关。窝蛋牛肉粥,粥水比列比粥米比例高,牛肉虽滑嫩但不散,味道一般。虾饺蒸煮过度,一夹起皮肉分离。最好吃的竟然是白灼生菜,唉·⋯没有好的服务态度,没好吃的食物,难怪中午时段,竟然有那么多空桌,这⋯不用写推不推荐了,连提都不想提了。
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刘德华曾经呼吁「今时今日,哩样的服务态度是不得嘅」,几年过去,香港的服务态度还是一样不得,这间更差,好似所有心高气傲的人都跑来做服务生这个工作,难怪我在香港做不了服务生,一切只能怪我待人太好(误)。

先说说带位的,手随便指著另一个服务生,跟著她带位,怎知她走进了厨房,我们只好自行找位。请服务生拿个bb凳过来,拿来时我想起身让给她放bb凳,怎知服务生丢了就走还晾下一句「浪费我时间,你自己放」。要多个碗,等了十几分,再跟另一个服务生要过才拿得到。要个辣椒酱,要了四次这么多,可能辣椒还在种,未收成吧(误)。

点了咸薄罉,看来大厨需要去好好进修一下,将薄罉做成薄饼,厨艺功夫大误。沙姜鸡脚,鸡脚是蒸熟的附上沙姜供沾食,不予置评。鲜竹牛肉球味道一般,安全过关。窝蛋牛肉粥,粥水比列比粥米比例高,牛肉虽滑嫩但不散,味道一般。虾饺蒸煮过度,一夹起皮肉分离。最好吃的竟然是白灼生菜,唉·⋯

没有好的服务态度,没好吃的食物,难怪中午时段,竟然有那么多空桌,这⋯不用写推不推荐了,连提都不想提了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-18
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)