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2022-07-01 13 浏览
今日行经铜锣弯想同女朋友食火锅跟住揾到依间系九龙城都有分店嘅火锅店今次比较细食所以都系简单点无拣饮食嚟到店面装修都好靓好有特色佢比较上贴近传统嘅香港店面够大位置都好舒适胡椒猪肚少爷鸡煲个煲配料十分足除咗有猪肚之外仲有两大旧猪筒骨而基本嘅 枝竹 西芹 黑椒都好够而佢有半边少爷鸡系由纱锅装出嚟就咁个汤底都个性价比都好高油炸鬼虾胶叫咗一个比较罕有嘅小食系用切开咗嘅油炸鬼上面镶左黑松露虾胶揸得好脆一啲都唔油腻黑柏叶唔系任食嘅牛柏叶系比较传统嘅黑柏叶单点就系有依个质素手打四宝丸有八粒非常新鲜大粒牛肉丸超级好食好多汁好弹牙虾丸仲有一粒粒虾肉混系入边鲮鱼丸一啲都唔腥调味调得很好手掣四宝饺四款唔同特色嘅饺而我比较钟意传统嘅云吞入边有大大粒虾肉猪肉都好足贵妃蚌珊瑚蚌份量都好足一啲都唔腥仲好新鲜爽口白鳝片刀工非常好厚薄均匀都好新鲜仲有甜品送送咗一个鲤鱼型嘅糯米糍依个糯米糍非常有惊喜系热食嘅佢先烚一烚烚林左左然后捞埋椰丝花生糖..同平时食开嘅一样咁好味
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今日行经铜锣弯想同女朋友食火锅

跟住揾到依间系九龙城都有分店嘅火锅
今次比较细食所以都系简单点无拣饮食
嚟到店面装修都好靓好有特色佢比较上贴近传统嘅香港店面够大位置都好舒适
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胡椒猪肚少爷鸡煲
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个煲配料十分足
除咗有猪肚之外仲有两大旧猪筒骨
而基本嘅 枝竹 西芹 黑椒都好够
而佢有半边少爷鸡系由纱锅装出嚟
就咁个汤底都个性价比都好高

油炸鬼虾胶
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叫咗一个比较罕有嘅小食系用切开咗嘅油炸鬼上面镶左黑松露虾胶揸得好脆一啲都唔油腻

黑柏叶
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唔系任食嘅牛柏叶系比较传统嘅黑柏叶单点就系有依个质素

手打四宝丸
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有八粒非常新鲜大粒
牛肉丸超级好食好多汁好弹牙
虾丸仲有一粒粒虾肉混系入边
鲮鱼丸一啲都唔腥调味调得很好

手掣四宝饺
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四款唔同特色嘅饺
而我比较钟意传统嘅云吞入边有大大粒虾肉猪肉都好足

贵妃蚌珊瑚蚌
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份量都好足一啲都唔腥仲好新鲜爽口

白鳝片
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刀工非常好厚薄均匀都好新鲜

仲有甜品送送咗一个鲤鱼型嘅糯米糍
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依个糯米糍非常有惊喜系热食嘅佢先烚一烚烚林左左然后捞埋椰丝花生糖..同平时食开嘅一样咁好味
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-24
用餐途径
堂食
人均消费
$300