火鍋本色 (已結業)

地方很宽敞，坐得舒服。 这间火锅店著重服务跟食物质素。 人不多，正好不用在太嘈吵的环境打边炉。 太多人的地方通常员工太忙顾不上质素 。天麻乌鸡锅超正 。 乌鸡成只上， 汤底很鲜甜。 肥牛肉味浓郁，极品手切牛肉很嫩很甘。 白鳝片很鲜甜嫩滑。 特别推介芝士虾丸 ，咬落去有溶咗嘅香浓芝士，同虾嘅味道非常夹。 店员介绍西洋菜非常鲜甜 ，感觉上洗得干净。 吃完火锅还有芋头雪糕糯米糍送，很满足。服务很好。 虽然价钱偏贵 ，但不会太多人太嘈吵，服务跟食物质素高， 总括来说这地方很不错。