豫園 (已搬遷) 新店位置

Item: 豫園
Rating: 3
Author: Joycelynsfoodie

Shanghai Yu Yuan

197 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

14084

铜锣湾

$401-800

沪菜 (上海) 山珍海味盆菜咪嘥嘢食店少盐少糖食店

148

资讯:
餐厅:	豫園

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	豫園

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Joycelynsfoodie

等级4

210

之前见到人哋介绍呢间个景好似唔错今次就同屋企人去试吓环境比想像中细，不过有得坐窗口位望住个景试咗佢几款食物醉鸡味道唔错，但酒味可以再浓啲小笼包个皮够薄，咬落去好多汤汁XO酱肠粉好大碟，味道唔算太辣有好多芽菜，几爽口牛肉球冇乜特别，同埋得三粒奶油津白份量好多，上面有少少金华火腿碎不过啲菜就太大棵，有啲难咬素肉包几好食，有好多菜同热辣辣面包都几松软，同埋啲馅会唔会太多另外试咗佢嘅担担面，带微辣同埋有少少花生味，上面有啲肉碎，几惹味唔食得辣嘅都可以试吓甜品方面食咗酒酿丸子汤圆烟烟韧韧，有少少桂花味整体一般价钱都偏贵以米之莲餐厅嚟讲有少少失望员工质素有待改善服务麻麻，试过一次就算

之前见到人哋介绍呢间个景好似唔错
今次就同屋企人去试吓
环境比想像中细，不过有得坐窗口位望住个景
试咗佢几款食物
醉鸡味道唔错，但酒味可以再浓啲
小笼包个皮够薄，咬落去好多汤汁
XO酱肠粉好大碟，味道唔算太辣
有好多芽菜，几爽口
牛肉球冇乜特别，同埋得三粒
奶油津白份量好多，上面有少少金华火腿碎
不过啲菜就太大棵，有啲难咬
素肉包几好食，有好多菜同热辣辣
面包都几松软，同埋啲馅会唔会太多
另外试咗佢嘅担担面，带微辣同埋有少少花生味，上面有啲肉碎，几惹味
唔食得辣嘅都可以试吓
甜品方面食咗酒酿丸子
汤圆烟烟韧韧，有少少桂花味
整体一般
价钱都偏贵
以米之莲餐厅嚟讲有少少失望
员工质素有待改善
服务麻麻，试过一次就算