Siam 28

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胃口唔好想食泰国野开开胃，朋友拣左呢间新式泰国菜，无论菜式，调味，饮品都好新颖，泰得黎味道好有惊喜！地道泰式海鲜桶-酱汁好特别唔系一般泰式味道，有啲泰式酸辣Mix 韩国甜甜辣辣的感觉, 非常出色-有大虾，原粒带子，蓝青口，鱿鱼等等，新鲜肥美。尤其系大虾，肉质弹牙。柚子沙律-虾的质素好高，大大只又爽甜。-overall 调味不会过多，微微的甜辣，主要靠柚子自身的鲜甜味做主角泰式湿炒海鲜停顿-一上枱姐有被惊喜到！原来停顿系咁解，就系快子夹面个𣊬间停低，好似魔术咁 -以为玩味浓的dish 都不会太好食，不是！面系有炸过的所以口感十足，汁系有好香浓海鲜味，mix 起食每条面都沾到海鲜汁。-海鲜份量好多好多，大蚬同沙白都好鲜甜。芒果糯米饭-非常有惊喜的一碟！系姐第一次食到的味道。糯米饭唔系传统的做法，而系用蛋煎香的，加埋芒果, 比一般的芒果糯米饭会多左蛋香同煎过后的煎香味。-芒果份量好多，食完饭都仲有芒果剩，赞！香茅世界-非常泰！香茅果好出，重点系加左龙眼令成杯特饮更香甜。