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2014-08-03
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这小店一直on my list但未有机会试 因为地点不太就脚而且座位也不多 不适宜花上太多时间享受 今次终于下定决心前来却发现店子空空如也 原来早已搬到新址 进驻了渡船角的美食地段地方比以前更宽敞好坐 但仍然只可容纳20人左右食物及饮品方面有不少都暂停供应 实在有待改善 侍应方面其实在楼面都有4,5人 而厨房都有3-4人 人手理应足够但有多时候都不能即时回应客人 order落了又忘记 而且黑口黑面态度恶劣 明白小店并非高级餐厅 服务水准当然不可以要求太多但如斯无礼也不是应有的待客态度吧 完全想负评 只能说食物挽回部分分数1) 肉夹馍 (3/5) $20 定价相宜 油分偏多 但肉质鲜嫩 肉汁刚好包身不会太dry 食完都已有点饱意!2) 陜西粉皮 (3.5/5) $32配料简单 青瓜丝爽口开胃 粉皮加上spicy oil 及芝麻相当香口令人食唔停口 而粉皮口感不错 不会太过粉团feel 3) 乳香鸡翼 (3.5/5) $24按字面解应该以南乳或其他香料yip制而成 不过又不觉得有类似的味道wings甘香脆口 炸粉份量控制得好 油份比平时炸物都算少4) 羊肉饺Biang Biang面(4/5
而且座位也不多 不适宜花上太多时间享受 今次终于下定决心前来
却发现店子空空如也 原来早已搬到新址 进驻了渡船角的美食地段
地方比以前更宽敞好坐 但仍然只可容纳20人左右
食物及饮品方面有不少都暂停供应 实在有待改善
侍应方面其实在楼面都有4,5人 而厨房都有3-4人 人手理应足够
但有多时候都不能即时回应客人 order落了又忘记 而且黑口黑面
态度恶劣 明白小店并非高级餐厅 服务水准当然不可以要求太多
但如斯无礼也不是应有的待客态度吧 完全想负评 只能说食物挽回部分分数
1) 肉夹馍 (3/5) $20
定价相宜 油分偏多 但肉质鲜嫩 肉汁刚好包身不会太dry 食完都已有点饱意!
2) 陜西粉皮 (3.5/5) $32
配料简单 青瓜丝爽口开胃 粉皮加上spicy oil 及芝麻相当香口令人食唔停口 而粉皮口感不错 不会太过粉团feel
3) 乳香鸡翼 (3.5/5) $24
按字面解应该以南乳或其他香料yip制而成 不过又不觉得有类似的味道wings甘香脆口 炸粉份量控制得好 油份比平时炸物都算少
4) 羊肉饺Biang Biang面(4/5)
乃招牌之一 的确在其他地方未试过这种面 其实和粉皮的口感相近最有趣的是面身好长 可以拉到好长 而酱料也相当惹味 拌面一流
大部分食物可按个人喜好拣选spicy程度
羊肉饺子皮薄 羊肉没有so味 加入香葱 令整体更可口入味
食物确实出色 而且类别也不少 性价比高 绝对值得为美食再次回归
不过一定要有心理准备 侍应反应慢 记性差 无态度 请店方也多加留意改善
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