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2018-07-09
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旺角朗豪坊开了一间新的越南餐馆, 位于foodcourt那一层,夜晚便约了位朋友去试一试。餐牌上的食物款式有很多, 有正宗的越南粉面, 亦有 我喜爱的越南法包。小食方面, 这里有炸春卷、米纸卷、越式沙律等等。前菜的选择很吸引, 样样都想试。饮品方面, 我点了一杯牛油果奶昔。牛油果奶昔很够甜, 质感很creamy, 好味, 但喝的同时不时吃到牛油果皮。我们点了马拉盏炒菜、蜜糖鱼露鸡中翼、牛油果软壳蟹纸米冻卷、大虾柚子沙律和越南法包来分享。马拉盏炒通菜很惹味和浓味, 吃落去带点辣辣的味道。 蜜糖鱼露鸡中翼的蜜糖味不会太重, 很香、很开胃。纸米冻卷里的软壳蟹虽然放了一会儿,但是还是有脆卜卜的口感。越式法包里夹住了腌过的萝卜丝、番茄片、生菜、扎肉、猪扒。另外, 法包里亦涂上了一层有鹅肝味道的酱。 法包大大个, 咬落很脆, 里面的萝卜丝的分量有很多。我很喜欢那个鹅肝味的酱。
饮品方面, 我点了一杯牛油果奶昔。牛油果奶昔很够甜, 质感很creamy, 好味, 但喝的同时不时吃到牛油果皮。
我们点了马拉盏炒菜、蜜糖鱼露鸡中翼、牛油果软壳蟹纸米冻卷、大虾柚子沙律和越南法包来分享。
马拉盏炒通菜很惹味和浓味, 吃落去带点辣辣的味道。
蜜糖鱼露鸡中翼的蜜糖味不会太重, 很香、很开胃。
纸米冻卷里的软壳蟹虽然放了一会儿,但是还是有脆卜卜的口感。
越式法包里夹住了腌过的萝卜丝、番茄片、生菜、扎肉、猪扒。另外, 法包里亦涂上了一层有鹅肝味道的酱。
法包大大个, 咬落很脆, 里面的萝卜丝的分量有很多。我很喜欢那个鹅肝味的酱。
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