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2019-08-18
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当日友人生日选了呢间餐厅～可以有270度环回维港夜景～但位置都比较难揾～位置系海运大厦新翼尽头地下～要在新翼1/F尽头的扶手电梯往下层才到达～但订位都有分时段～18:00/18:30，20:30两个时段～龙眼蜜烧西班牙黑豚叉烧黑豚叉烧肥瘦都可以～都算外脆内软～味道都唔错～但我觉得天外天比较出色～脆皮烧腩仔烧得都香脆～鲜茨实浓鸡汤浸菜苗鸡汤都浓～菜苗几嫩口～加上杞子又多了啲甜味～葱油白云带子炒饭呢个几特别炒饭旁边有个芡～芡入边有带子～捞埋一齐食好好味～加上啲饭用左葱油炒过～特别香～饭粒软硬适中～煎焗冰梅黑豚勒鞍黑豚肉真系好林～用了冰梅煎焗呈现出酸甜味道～好开胃～加上啲小蕃茄又好甜～真系可以一口接一口～P.S.叫了5道菜～我钟意葱油白云带子炒饭同煎焗冰梅黑豚勒鞍
可以有270度环回维港夜景～
但位置都比较难揾～
位置系海运大厦新翼尽头地下～
要在新翼1/F尽头的扶手电梯往下层才到达～
但订位都有分时段～
18:00/18:30，20:30两个时段～
龙眼蜜烧西班牙黑豚叉烧
黑豚叉烧肥瘦都可以～
都算外脆内软～味道都唔错～
但我觉得天外天比较出色～
脆皮烧腩仔
烧得都香脆～
鲜茨实浓鸡汤浸菜苗
鸡汤都浓～菜苗几嫩口～
加上杞子又多了啲甜味～
葱油白云带子炒饭
呢个几特别炒饭旁边有个芡～
芡入边有带子～捞埋一齐食好好味～
加上啲饭用左葱油炒过～
特别香～饭粒软硬适中～
煎焗冰梅黑豚勒鞍
黑豚肉真系好林～
用了冰梅煎焗呈现出酸甜味道～
好开胃～
加上啲小蕃茄又好甜～
真系可以一口接一口～
P.S.
叫了5道菜～
我钟意葱油白云带子炒饭同煎焗冰梅黑豚勒鞍
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