食之劇場餐廳 (已結業)

餐厅主要是用木制成， 木质满满的内部。 简单的设计， 而且都冇bar 枱的位置。 餐单包括石川小芋头慢煮八爪鱼和慢煮鲍鱼， 两者都好入味，而且仲要保持到有咬口嘅质感水爪吸盘赤身和大根拖罗，呢样系刺身黎既，薄薄几片， 但鱼肉味十足和鲜甜西京春鱼：旁边配有沙律酱，一片薄片莲藕，装饰精致用心。 寿司内包括有深海池鱼/左口鱼/金目雕和熟成5日中拖，吞拿鱼食得多， 但咁讲究食到食咩size 就真系小，鱼唔会有根位， 软软的鱼肉，其他的鱼质都好甜，好有咬口，当中最推荐系左口鱼和中拖， 因为唔会有未必个个接受到既鱼腥味。 北海道带子 法国鱼子酱，鱼子酱系日常比较小食到， 鱼子酱的咸味令到带子的鲜味更加突出， 甚至令到带子的鲜味有所提升。 最后甜品系京都豆乳布甸 黑糖， 满满的豆味， 加上黑糖的配搭一流！ 而且布甸入口很滑，很顺。