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2018-09-05
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当初为左庆祝朋友生日而揾到mango tree呢间餐厅，可以望住维港食饭，又可以食到最爱嘅海鲜龙虾。可惜，最终无选择到嘅原因系因为食物偏贵同地点与当天行程唔太配合，最终无去到。今次有机会捉住米饭班主爸爸，当然点都要去食啦😆好好彩店员俾左窗边位我地，可以望住海景食饭，未食就己经先加分。我地叫左泰式辣汁鲍鱼做前菜。其肉质烟韧有咬口，泰式辣汁亦非常惹味。唯本身唔太食得辣，食1只鲍鱼饮左3杯水。唔食得辣又想叫嘅要有心理准备呀。另外，食泰国野一定要叫冬荫公，就知道菜国野食正唔正宗。佢嘅冬荫公份量够2-4人饮用。mango tree嘅冬荫公就我认为唔太正宗，佢需要有辣香，却十分之少南姜香茅等香料嘅味道，不过佢入面嘅公亦即指虾就大只多肉鲜甜，为佢加返少少分啦。沙律方面，爸爸发板叫左小墨鱼脆海鲜沙律，个人认为味道普通，脆海鲜系脆鱼肚同鱼仔干，唔算太推荐。最后主菜我地叫左黄咖哩龙虾，份量适中，一碟有2只龙虾，黄咖哩味道偏甜，不会太辣，几易入口，龙虾肉亦新鲜爽嫩，好味。至于饮品方面，我叫左lychee smash 味道清新，除左荔枝味亦有青柠汁，再加入薄荷叶同梳打整成，有泰式风味。而爸爸叫左mango t
好好彩店员俾左窗边位我地，可以望住海景食饭，未食就己经先加分。我地叫左泰式辣汁鲍鱼做前菜。其肉质烟韧有咬口，泰式辣汁亦非常惹味。唯本身唔太食得辣，食1只鲍鱼饮左3杯水。唔食得辣又想叫嘅要有心理准备呀。
泰式辣汁鲍鱼
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另外，食泰国野一定要叫冬荫公，就知道菜国野食正唔正宗。佢嘅冬荫公份量够2-4人饮用。mango tree嘅冬荫公就我认为唔太正宗，佢需要有辣香，却十分之少南姜香茅等香料嘅味道，不过佢入面嘅公亦即指虾就大只多肉鲜甜，为佢加返少少分啦。
冬荫公
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沙律方面，爸爸发板叫左小墨鱼脆海鲜沙律，个人认为味道普通，脆海鲜系脆鱼肚同鱼仔干，唔算太推荐。
小墨鱼脆海鲜沙律
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最后主菜我地叫左黄咖哩龙虾，份量适中，一碟有2只龙虾，黄咖哩味道偏甜，不会太辣，几易入口，龙虾肉亦新鲜爽嫩，好味。
黄咖哩龙虾
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至于饮品方面，我叫左lychee smash 味道清新，除左荔枝味亦有青柠汁，再加入薄荷叶同梳打整成，有泰式风味。
Lychee smash (left) mango tango (right)
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而爸爸叫左mango tango,系橙汁mix 芒果汁，味道香但唔会太甜，都唔错。
最后就叫左芒果糯米饭作结尾，原本见几多人推荐就叫左，但系个人觉得一般，同其他泰国餐厅比差唔多，芒果甜但无咩芒果味。
芒果糯米饭
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不过整体而言系几愉快嘅用餐经验。
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