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2024-06-06
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📍 星海- 尖沙咀平时都会钟意喺尖沙咀，The One shopping或者附近行街🛍️夜晚突然之间想食一个好有浪漫感嘅中餐🥢我哋选择咗18楼星海，无论环境定系食物质素，都系好高质～果然系一个SHOPPING 歇脚好地方🛒今日8:00上到嚟有得睇 幻彩耀香江～但系闪得𠮶几下，好快就冇咗，所以搞到影唔到相📸依度嘅环境真系一流，可以户外/室内～室内嘅装修都已经富丽堂皇至于户外就晔一声，市区中少有设在天花板的270度海景，打卡必影露台靓景🎆果然系饮茶, 点心, 聚会, 饭局既好地方😍✨铁板胡椒煎焗澳洲龙虾用上澳洲新鲜龙虾，师传手起刀落，干净俐落地将龙虾起肉拆件，以铁板上枱，上枱时仲听到渣渣声，好治疗❤️🩹高温烘烤过的龙虾，用秘制酱汁酱来提味料理，鲜甜的虾肉搭微酸口感的酱汁，龙虾肉爽口弹牙，非常鲜味，真系绝配～✨红烧皇子乳鸽乳鸽体型唔细，胸肉较厚，爆汁劲juicy，肉嫩而且非常惹味，唔会得啲骨～外层Q弹、肉质嫩滑，撕开见到有油份流出🐦上碟嘅时候已经系一开四，食得更方便～✨台山蚝啫走地鸡煲每只鸡件都好Juicy，鸡肉肉质好嫩滑🐔而且啲酱汁好适合捞饭，酱汁都好有层次感，唔会太单一❣️台山蚝大大只，而且
平时都会钟意喺尖沙咀，The One shopping或者附近行街🛍️
夜晚突然之间想食一个好有浪漫感嘅中餐🥢
我哋选择咗18楼星海，无论环境定系食物质素，都系好高质～果然系一个SHOPPING 歇脚好地方🛒
今日8:00上到嚟有得睇 幻彩耀香江～
但系闪得𠮶几下，好快就冇咗，所以搞到影唔到相📸
依度嘅环境真系一流，可以户外/室内～
室内嘅装修都已经富丽堂皇
至于户外就晔一声，市区中少有设在天花板的270度海景，打卡必影露台靓景🎆
果然系饮茶, 点心, 聚会, 饭局既好地方😍
✨铁板胡椒煎焗澳洲龙虾
用上澳洲新鲜龙虾，师传手起刀落，干净俐落地将龙虾起肉拆件，以铁板上枱，上枱时仲听到渣渣声，好治疗❤️🩹
高温烘烤过的龙虾，用秘制酱汁酱来提味料理，鲜甜的虾肉搭微酸口感的酱汁，龙虾肉爽口弹牙，非常鲜味，真系绝配～
✨红烧皇子乳鸽
乳鸽体型唔细，胸肉较厚，爆汁劲juicy，
肉嫩而且非常惹味，唔会得啲骨～
外层Q弹、肉质嫩滑，撕开见到有油份流出🐦
上碟嘅时候已经系一开四，食得更方便～
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✨台山蚝啫走地鸡煲
每只鸡件都好Juicy，鸡肉肉质好嫩滑🐔
而且啲酱汁好适合捞饭，酱汁都好有层次感，唔会太单一❣️
台山蚝大大只，而且仲有四至五只，份量都算多🥳
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