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2023-05-26
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天降滂沱大雨，去左The ONE避雨，刚刚到下午茶时间，屋企人想饮茶，提议去The ONE 18楼“星海”。我都系第一次去 The ONE 楼上饮茶,一打开lift门, 已经见到视野开扬，纸醉金迷嘅酒楼。门口知客很快就接待我们入座，我被天花板紫蓝的吊灯吸引著远处有一个大台，成个环境四方开扬，无柱无遮挡视线，如果喺夜晚，成个气氛加上紫蓝色灯光，确实系几浪漫绝对系婚宴的好地方除咗酒楼灯光，旁边有大玻璃，可以让日光照射，实在令人舒服。唔少客人多出拍照，因为酒楼有露天平台，饱览尖沙咀美景，如果喺呢度搞婚宴，有埋个尖沙咀美景打卡，简直系无敌。我都唔执输影左两张相屋企人提议叫个午市推介，话好抵食㖞!之后再单点左几个点心及小食。 岩盐爆化皮烧腩仔+鱼香茄子炆鸳鸯米($188)呢个午市组合，绝对够两至三个人食，仲要真材实料，烧腩仔半肥瘦刚刚好，外皮真系脆卜卜，真系咸咸地多多脆，好味道! 鱼香茄子炆鸳鸯米,除左米粉，另外就系粉丝，米粉应该系用左新竹米粉，第一啖咬落去就觉得好惹味，虽然系炆鸳鸯米，但应该都有大火炒过，够锅气先煮到咁香咁入味。海蜇熏蹄屋企人好中意食熏蹄，仲话呢度个份量咁多只系$56, 比出面
除咗酒楼灯光，旁边有大玻璃，可以让日光照射，实在令人舒服。唔少客人多出拍照，因为酒楼有露天平台，饱览尖沙咀美景，如果喺呢度搞婚宴，有埋个尖沙咀美景打卡，简直系无敌。我都唔执输影左两张相
屋企人提议叫个午市推介，话好抵食㖞!之后再单点左几个点心及小食。
岩盐爆化皮烧腩仔+鱼香茄子炆鸳鸯米($188)
岩盐爆化皮烧腩仔
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呢个午市组合，绝对够两至三个人食，仲要真材实料，烧腩仔半肥瘦刚刚好，外皮真系脆卜卜，真系咸咸地多多脆，好味道!
鱼香茄子炆鸳鸯米
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鱼香茄子炆鸳鸯米,除左米粉，另外就系粉丝，米粉应该系用左新竹米粉，第一啖咬落去就觉得好惹味，虽然系炆鸳鸯米，但应该都有大火炒过，够锅气先煮到咁香咁入味。
海蜇熏蹄
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海蜇熏蹄
屋企人好中意食熏蹄，仲话呢度个份量咁多只系$56, 比出面抵食，而且熏蹄肉质爽嫰，好入味，好想用来送啤酒咁话㖞!
黑醋柚子蜜牛仔骨
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黑醋柚子蜜牛仔骨
我就好喜欢食呢个牛仔骨，啲肉好淋好易咬，而且甜甜地，好开胃。
松茸菌春蛋烧卖
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松茸菌春蛋烧卖
成粒烧卖好实在，有菌香之余，仲有成粒鹌鹑蛋，食两粒都好饱呀!
山竹牛肉球
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山竹牛肉球
肉质弹牙，入面应该放了芫荽或葱碎，所以好香。
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