富士山 (已結業)

肺炎病毒肆虐， 本来东京之行都要取消， 真的富士山去不到，去食富士山料理开解下烦闷心情，希望疫情快过，可以继续游山玩水🙏🙏铜锣湾新开了间富士山料理，约了朋友一齐去捧场，帮助香港消费门口招牌相， 一眼就望到，唔会认错第二间😁😁😁墙壁上放了多款日式清酒作为装饰因应现时饮食要求， 枱与枱之间要保持一定距离，入场时更要探热有了距离，视觉上更见宽阔价钱唔贵，所以冇食2人套餐， 散点自由度更大海鲜刺身沙律类似鱼生杂锦，有吞拿鱼、 鱼籽、 三文鱼…… 捞在一起，配上特制醋汁， 非常开胃可口日式牛肉炒槄庭乌冬牛肉大件量多，每人可以食到2-3块，肉质软棉， 槄庭乌冬面质烟韧有咬口，而且炒得够镬气，上枱已经香气四溢😀😀日式烧鱼饼朋友要试， 鱼肉混和了炸粉， 入口松软又脆口北寄贝刺身肉味鲜甜， 贝壳类食物之中是我挚爱汁烧茄子汁烧比平时蒸、煎更惹味😁😁盐烧青鱼日本菜必食，煎得微焦黄， 用新鲜柠檬汁沾食，最好配搭豚肉金菇串豚肉半肥瘦唔韧， 金菇嫩口多汁，食完唔敢再坐多一会，疫情影响心情，回家比较安全☺☺