天外天

平时很怕去饮茶，皆因茶楼环境太嘈吵，就算点心再好食我都不习惯。但今次去Hotel Icon 的天外天，坐位舒适而且望住海景，真正做到叹茶🫖点心方面除咗一些酒店新尝试例如用鹅肝的咸水角、龙虾春卷外，虽然材料很好，但却未及一些传统点心。这餐我最喜欢的是锦卤云吞，这道点心不算特别名贵，但很难做得好味。天外天能够做到云吞炸得香口而不油腻，甜酸汁也用料十足，虾、叉烧、鱿鱼一样不少。