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2024-03-23
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好多咖啡店都系六点山门，啡友放工冇寄托。有d朝啡晚酒，ok啦。但朝啡晚啡就最顶瘾。自从知道呢度，我同咖啡知己就多左聚脚地。 🍺对咖啡因已有抗体既我地(即系唔会训唔着啫)，当然要又啡又茶啦。我点既系summer connection，因为佢话用左tropical fruit flavour。虽然饮唔到边种热带果实，但系就真系超清新。tonic既微甜系夹到fruity既咖啡shot既，而且食浓味野之后系有清新味蕾既感觉。朋友既chai latte 茶味浓，chai tea独有既香气配合牛奶特别香滑，口感丰盈。 🍖之所以话聚脚地系因为佢食物都好出色，又食又饮，谈天说地，时间特别快过。我地今次食牛面珠risotto ，个牛真系好林，唔系好驶用力咬就系口入面溶左，但唔系和牛个种溶完会腻个种，而系可以一旧接一旧食。酱汁同risotto 当然亦应记一功啦。risotto 口感刚好，软硬得宜，好creamy。刚好garlic做既酱汁，轻微刺激味觉，做到中和作用，平衡反成件事。 🍖大啡菇猫耳朵，猫耳朵独特既外型，索实d忌廉汁，仲好似索埋的菇既香气。而且每粒细细个，有的似食ravioli，又有的似食寿司，
🍺对咖啡因已有抗体既我地(即系唔会训唔着啫)，当然要又啡又茶啦。我点既系summer connection，因为佢话用左tropical fruit flavour。虽然饮唔到边种热带果实，但系就真系超清新。tonic既微甜系夹到fruity既咖啡shot既，而且食浓味野之后系有清新味蕾既感觉。朋友既chai latte 茶味浓，chai tea独有既香气配合牛奶特别香滑，口感丰盈。
🍖之所以话聚脚地系因为佢食物都好出色，又食又饮，谈天说地，时间特别快过。我地今次食牛面珠risotto ，个牛真系好林，唔系好驶用力咬就系口入面溶左，但唔系和牛个种溶完会腻个种，而系可以一旧接一旧食。酱汁同risotto 当然亦应记一功啦。risotto 口感刚好，软硬得宜，好creamy。刚好garlic做既酱汁，轻微刺激味觉，做到中和作用，平衡反成件事。
🍖大啡菇猫耳朵，猫耳朵独特既外型，索实d忌廉汁，仲好似索埋的菇既香气。而且每粒细细个，有的似食ravioli，又有的似食寿司，不经不觉，食左好多，但又唔会好饱。
🍖唔记得提个前菜沙律，的菜新鲜又colorful，配合个醋汁同有香甜无花果，帮我地开左个胃都好重要。
✨️最尾既伯爵茶布甸系完美既作结。个布甸放系个个好日式布甸器皿度，方便客人郁下佢，震下佢。布甸滑嘟嘟充满茶味，甜度又甜中，满意。
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