影片
更多
2015-01-19
6555 浏览
The only reason here is the legendary hot chocolate cake 是日来到Grand想一尝他们家出色的心太软，看看时间已经差不多饭点，不如就顺便dinner啦~menu上选择颇多，salmon、mussle看起来都挺吸引的。不过menu右边有一大个colume都在介绍steak，看起来应该不错，最后选择了8o.z. 30天谷饲牛排。sarter则叫了一个scollap。最后自然是以招牌chocolate cake做结尾啦。另外，酒单方面cocktail方面也有两三款蛮特别的酒。starterd scollap 不推荐，虽然scollap新鲜口感不错，但是烹调并没有加到分。带子只是略加海盐烹调，保持原味。但tomato saurce酸味不够重，没有很好的衬托出带子的鲜味。味道偏淡。steak(medium) with wild mushroom and mushed truffle potato. 牛肉颇嫩，上来时铁板热气很足，能够看到steak周围诱人的肉汁 肉汁很嫩很juicy.配菜水准也很好 oishi .最后的最后，choco
是日来到Grand想一尝他们家出色的心太软，看看时间已经差不多饭点，不如就顺便dinner啦~
menu上选择颇多，salmon、mussle看起来都挺吸引的。不过menu右边有一大个colume都在介绍steak，看起来应该不错，最后选择了8o.z. 30天谷饲牛排。sarter则叫了一个scollap。最后自然是以招牌chocolate cake做结尾啦。另外，酒单方面cocktail方面也有两三款蛮特别的酒。
starterd scollap 不推荐，虽然scollap新鲜口感不错，但是烹调并没有加到分。带子只是略加海盐烹调，保持原味。但tomato saurce酸味不够重，没有很好的衬托出带子的鲜味。味道偏淡。
steak(medium) with wild mushroom and mushed truffle potato. 牛肉颇嫩，上来时铁板热气很足，能够看到steak周围诱人的肉汁 肉汁很嫩很juicy.配菜水准也很好 oishi .
最后的最后，chocolate fondant 这无疑是他们家的招牌。今餐的目的之所在。餐后叫起甜品，大约十来分钟主角上场。和甜品店的心太软不同，这里的hot chocolate cake用黑色焗碗装著，上面略有糖霜以及一球vanilla ice-cream. 一端上来就闻到扑鼻的朱古力香气。中间挖挖入便可见到热腾腾的朱古力熔浆。hot+ice 超级棒。ice-cream不会太甜腻，而chocolate亦是。不过建议改用dark chocolate就更好了，会更香浓。没有失望而归，但是也没有meet到来之前的期望值。
店内灯光略昏暗，比较偏向bar的风格。用餐过程也不会吵闹，service is good as well. 适合朋友聊天或情侣约会。这里还有大screen可以看球赛。应该会很赞~
178 浏览
0 赞好
0 留言
118 浏览
0 赞好
0 留言
Legendary Hot Chocolate Cake
173 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
