影片
更多
2017-01-27
3010 浏览
难得路过观塘又路过武骨唔洗得位，天意让我一试。晨早留留小猫三四只，我单拖坐吧台最好。正午 12 点的冰冻啤酒，爽呀！食碗拉面加个小食送啤酒，隔离位带眼镜肥女人唔洗眼望望咁羡慕既。赤武骨叉烧汤面加蛋加底，无辣不欢的我当然由辣赤汤试起，火红的卖相十分撩人，香喷喷的气味增加食欲，亮晶晶的心心眼。糖心半熟蛋，黏黏糊糊半流欲滴的蛋黄黄味十足，甘甜浓郁无比，蛋白散发酱油咸香，凉浸浸净食或配面同样激赞！叉烧半肥瘦，清爽酱油味道，不干鞋而润泽，软塾多汁有咬口。菠菜非常爽甜，夹于拉面之间更加精彩。汤底辛辣惹味，不能遮掩的浓厚猪骨香气，味道丰富泛㕦著微辣，美味极了！高质拉面滑弹咽韧，蛋味突出，挂著甜美暖暖辣汤大注啜入口，擦过舌头直堕肚里去，好幸福啊！享受过原味，想增多一点刺激及乐趣，找来台面辣椒油，日式拉面店罕见有辣椒油提供，有新意我钟意。自家辣椒油够晒香而微辣，一般平凡，可有可无。辣椒渣沉积到硬实，一刮弹到满身橙色辣椒油，劲肉酸，阴功猪，希望洗得甩啦。炸鱿鱼须，用香辣沙嗲汁浸腌过㖞，有诚意。刚刚炸起外观略有点油，反光立立令，卖相感觉似著上厚硬盔甲一样。意想不到炸浆跟家乡鸡一样脆卜卜又松化呢，不干不硬不刮
正午 12 点的冰冻啤酒，爽呀！食碗拉面加个小食送啤酒，隔离位带眼镜肥女人唔洗眼望望咁羡慕既。
赤武骨叉烧汤面加蛋加底，无辣不欢的我当然由辣赤汤试起，火红的卖相十分撩人，香喷喷的气味增加食欲，亮晶晶的心心眼。
糖心半熟蛋，黏黏糊糊半流欲滴的蛋黄黄味十足，甘甜浓郁无比，蛋白散发酱油咸香，凉浸浸净食或配面同样激赞！
叉烧半肥瘦，清爽酱油味道，不干鞋而润泽，软塾多汁有咬口。菠菜非常爽甜，夹于拉面之间更加精彩。
汤底辛辣惹味，不能遮掩的浓厚猪骨香气，味道丰富泛㕦著微辣，美味极了！高质拉面滑弹咽韧，蛋味突出，挂著甜美暖暖辣汤大注啜入口，擦过舌头直堕肚里去，好幸福啊！
享受过原味，想增多一点刺激及乐趣，找来台面辣椒油，日式拉面店罕见有辣椒油提供，有新意我钟意。自家辣椒油够晒香而微辣，一般平凡，可有可无。辣椒渣沉积到硬实，一刮弹到满身橙色辣椒油，劲肉酸，阴功猪，希望洗得甩啦。
炸鱿鱼须，用香辣沙嗲汁浸腌过㖞，有诚意。刚刚炸起外观略有点油，反光立立令，卖相感觉似著上厚硬盔甲一样。
意想不到炸浆跟家乡鸡一样脆卜卜又松化呢，不干不硬不刮口，真系人不可以貌相呢。沙嗲味浓郁都几辣架㖞，正呀！爽脆弹牙夹咽韧，惊喜的高质。
煎饺子，成排煎黏到实，一夹烂晒，连紧余的肉汁都漏晒喇。我系其他食店唔会架㖞，到底那里出左问题呢？存放？解冻？烹调？完只啪入口，空荡荡的感觉，肉腌不太多，味道平平，过过口瘾一试无妨。
食饱饱，叹完中午啤酒，急急埋单走去无印买件干净衫换左去先得。系咁以食个 lunch 都 $250，高质拉面合理既。
朝日
112 浏览
0 赞好
0 留言
赤武骨叉烧汤面加蛋加底
70 浏览
0 赞好
0 留言
赤武骨叉烧汤面加蛋加底
55 浏览
1 赞好
0 留言
赤武骨叉烧汤面加蛋加底
46 浏览
0 赞好
0 留言
炸鱿鱼须
31 浏览
0 赞好
0 留言
煎饺子
23 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
