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2023-07-01
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💜 港畔餐厅📍 尖沙咀梳士巴利道18号丽晶酒店地下------------------------------星期日晚18:00-22:00 $928/@ 1️⃣ 冷盘/沙律推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻有几款凉伴菜☺️ 还有五款沙律菜供食客自行制作 十分适合健康人士🥗 四款不同口味的面包 五款芝士 蓝芝士 山羊奶芝士 康提芝士 埃文达芝士 金文毕芝士 配搭了克力架如喜欢食芝士的人 可以试一试😍2️⃣ 冻海鲜推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻冻海鲜类新鲜 有海虾 面包蟹 翡翠螺 长脚蟹 青口🤩 海鲜有淡淡的海水味 可以食到食材的鲜甜 口感不错 爽口弹牙☺️还搭配了不同的酱汁 供客人选择3️⃣ 刺身推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻当晚有拖罗 三文鱼 带子 甜虾 油甘鱼 吞拿鱼 三文鱼鱼籽😍各款刺身新鲜 美味 十分推荐带子 鲜甜🥳 惟拖罗 不够肥美 没有太多油脂4️⃣ 寿司推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻有多款寿司 腐皮寿司 北寄贝寿司 鱿鱼寿司 火炙三文鱼寿司 海胆寿司 杂锦寿司卷🤩欣赏酒店将寿司做成一口份量 精致可爱 让客人可以食多些不同的食物 寿司味道普通😆5️⃣ 热荤推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻热荤种类繁多 各国的菜色 味道出色🤩即煮
📍 尖沙咀梳士巴利道18号丽晶酒店地下
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星期日晚18:00-22:00 $928/@
1️⃣ 冷盘/沙律
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻
有几款凉伴菜☺️ 还有五款沙律菜供食客自行制作 十分适合健康人士🥗 四款不同口味的面包 五款芝士 蓝芝士 山羊奶芝士 康提芝士 埃文达芝士 金文毕芝士 配搭了克力架
如喜欢食芝士的人 可以试一试😍
2️⃣ 冻海鲜
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
冻海鲜类新鲜 有海虾 面包蟹 翡翠螺 长脚蟹 青口🤩 海鲜有淡淡的海水味 可以食到食材的鲜甜 口感不错 爽口弹牙☺️还搭配了不同的酱汁 供客人选择
3️⃣ 刺身
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
当晚有拖罗 三文鱼 带子 甜虾 油甘鱼 吞拿鱼 三文鱼鱼籽😍各款刺身新鲜 美味 十分推荐带子 鲜甜🥳 惟拖罗 不够肥美 没有太多油脂
4️⃣ 寿司
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻
有多款寿司 腐皮寿司 北寄贝寿司 鱿鱼寿司 火炙三文鱼寿司 海胆寿司 杂锦寿司卷🤩欣赏酒店将寿司做成一口份量 精致可爱 让客人可以食多些不同的食物 寿司味道普通😆
5️⃣ 热荤
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
热荤种类繁多 各国的菜色 味道出色🤩即煮龙虾🦞 肉质鲜甜嫩滑 十分推荐🤤 即包皮鸭同样出色 有鸭的油脂 搭配了青瓜 大葱及甜面豉酱 美味😋 烧牛肉 肉质软淋淋😆牛肉味浓郁 还有不同的酱汁 不错😍烤羊架 烤得香脆 肉质柔嫩 没有羊臊味☺️味噌煮蚬 蚬很大粒 鲜甜多肉❤️花胶炆花菇及炆辽参 软腍 入味 味道较咸
6️⃣ 汤品
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
蟹肉南瓜汤的南瓜味浓郁 质感滑溜 调味适中 还有不少蟹肉 不错🤤 青红萝卜煲猪展汤 汤很足料 新甜可口 解暑😂
当天每位客人送了一盅鲍鱼松茸鱼翅灌汤饺 鲍鱼淋滑 灌汤饺味道不错 汤十分鲜甜😋
7️⃣ 甜品
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
即制可丽饼及窝夫、葡挞、苹果金宝、纸杯蛋糕(柚子及咖啡)、山核核桃批、反烤菠萝蛋糕、红桑子朱古力松露蛋糕、巴斯克蛋糕、香槟香提啫喱杯、荳奶奶冻、焦糖炖蛋、绿茶威风蛋糕、香蕉太妃挞、朱古力砖、马卡龙(开心果及焦糖)、柑桔朱古力 手工鸳鸯朱古力、自制雪糕(雪糕：朱古力
、绿茶、奶茶、芒果雪葩、士多啤梨、云呢拿、榛子、冷萃咖啡)、雪梨桃胶糖水等
甜品种类丰富 水准高 很美味 十分适合爱吃甜品的人🤩最推荐巴斯克蛋糕 入口即溶 芝士味浓 惊艳🥰红桑子朱古力松露蛋糕 朱古力味浓郁 不错 😆葡挞外脆内嫩👍🏻焦糖炖蛋 焦糖十分脆 炖蛋嫩滑☺️柑桔朱古力 有柑桔香味 还有柑橘皮 值得一试😋香槟香堤啫喱杯 酸酸甜甜 十分清新😍自家制雪糕 雪糕香滑 味道自然香甜😚 雪梨桃胶糖水 清甜 润肺 不太甜 养生之选🤭
8️⃣ 水果
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
水果杯 包括有蜜瓜、哈蜜瓜、西瓜、菠萝
原只水果 包括有血橙、提子、热情果
水果很新鲜 清甜 特别是西瓜及菠萝 可解油腻🥰
9️⃣ 饮品(每个客人包一杯饮品)
推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
即磨咖啡 咖啡味香浓 不错😍 热柠蜜、热柠茶配有热水壶、柠檬、蜜糖 客人可根据自己口味调制饮品😆
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餐厅环境十分舒适 座位舒适 望到无敌维港景色😍服务态度佳 主动帮忙收碟及加水 用餐时间充裕(6-10p.m.) 食物refill速度快 食物质素佳🤩名副其实是香港最好的自助餐之一🥰现时用AE卡付款还有85折😆
总评
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
环境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务：⭐️⭐️⭐️⭐️
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