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2020-06-07
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又来到石门了,随意走进试试。看看餐牌,价钱正常,便试试这里的烧鹅吧!先来试试烧鹅和叉烧,卖相看来可以,分量正常。瘦叉烧看来不错,入囗不柴,味道正常。烧鹅是上装翼位,心想这部位会有点柴,但入口却有惊喜。烧鹅皮脆脆的,有点甘香味,而肉质亦不会柴实,不错的选择。生滚牛肉粥,粥底绵绵,牛肉嫩滑,大大碗。炸两是香港独有的美食,但不是每间店舖都造得好吃。这店舖就弄得不错,肠粉皮入口质感滑滑的,而油炸鬼亦松脆可口,两者配合非常好。晚市还包汤一碗,没有味精。下次再战烧鹅全体。
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