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2015-09-28
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自从今年年初看到U magazine 介绍纳思比的抹茶朱古力火锅抹茶控Dayz 已经非常非常想试了～等了半年～７月时终于被我递到机会了！嘿！纳思比位于湾仔会展附近的谢斐道刚好Dayz 要跟男友去看婚展所以，晚餐就决定去纳思比啰！星期六的晚上，湾仔商业区比较宁静客人不算多我们不需要等位～真好～由于Dayz 的目标是抹茶朱古力火锅所以没有特别花思去研究 menu（平常Dayz 都爱看menu...每次都会花 5-10 分钟研究菜式）直接点了包含了抹茶朱古力火锅的二人套餐前菜：火炙三文鱼沙律一般的三文鱼沙律都是冷冰冰的以中医的角度会被认为是偏寒，女生不宜太常吃这款火炙三文鱼应该没有这个问题吧！？（狂啃）鹿儿岛黑豚千层豚肉茄子以面包粉包着茄子跟豚肉油炸（类似吉列猪扒的作法）再淋上萝卜蓉跟汤汁纵和了炸物的油腻感既清淡又不热气非常适合夏天享用主菜：季节角切鱼生饭身为无饭不欢人士Dayz 最最最爱吃新鲜的鱼生跟微酸的日本饭啰！这款季节角切鱼生饭除了鱼生之外，亦用上很多蔬菜跟花瓣色彩缤纷的～卖相跟味道都很棒！黑芝麻鸭胸炒Soba 面这款Soba 面跟 Dayz 想像中的不一样...Dayz 以为是类似
抹茶控Dayz 已经非常非常想试了～
等了半年～７月时终于被我递到机会了！嘿！
纳思比位于湾仔会展附近的谢斐道
刚好Dayz 要跟男友去看婚展
所以，晚餐就决定去纳思比啰！
星期六的晚上，湾仔商业区比较宁静
客人不算多
我们不需要等位～真好～
由于Dayz 的目标是抹茶朱古力火锅
所以没有特别花思去研究 menu
（平常Dayz 都爱看menu...每次都会花 5-10 分钟研究菜式）
直接点了包含了抹茶朱古力火锅的二人套餐
前菜：
火炙三文鱼沙律
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以中医的角度会被认为是偏寒，女生不宜太常吃
这款火炙三文鱼应该没有这个问题吧！？
（狂啃）
鹿儿岛黑豚千层豚肉茄子
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再淋上萝卜蓉跟汤汁
纵和了炸物的油腻感
既清淡又不热气
非常适合夏天享用
主菜：
季节角切鱼生饭
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Dayz 最最最爱吃新鲜的鱼生跟微酸的日本饭啰！
这款季节角切鱼生饭除了鱼生之外，亦用上很多蔬菜跟花瓣
色彩缤纷的～卖相跟味道都很棒！
黑芝麻鸭胸炒Soba 面
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Dayz 以为是类似夏天在日本街边买得到的日式炒面
Ummm...它的质感黏黏糊糊的，有点像拉面
而酱汁则是甜甜的
Dayz 不太喜欢这味道...
（默默把整盘Soba 面推给男友...）
甜品：怀石抹茶朱古力火锅
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Dayz 忍—住哗～了—声！
伴火锅的甜点（鲜果、白玉丸子、棉花糖、抹茶蛋糕）
用上怀石料理专用的器皿盛载，充满古典的感觉
抹茶朱古力浆是以京都宇治抹茶粉，加上白朱古力及忌廉煮溶而成
味道苦中带甜
其中Dayz 最喜欢抹茶蛋糕
沾上抹茶朱古力酱后，口感更湿润，抹茶味更浓郁呢！
抹茶控们...想要吃正宗的抹茶甜品，不用跑到京都去了～
近近地，湾仔已经有不错的抹茶甜品店啰！
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