魂 (已搬遷) 新店位置

一个下雨的周末，放假。。。忧郁的感觉必须要以美食填补～很喜欢跟这位朋友吃饭，因为没有「我不吃这，我不吃那。」的挑剔，也没有「这太大份，这太多了。」的顾虑。友人让我从铜锣湾三间拉面店中选择，最后毫不犹豫地选择了「魂」，这小店数年前已相约过朋友去吃，遗憾地最后不成事，今次的即兴午餐，可谓填补了某一时期的空白。店子不大，但人满满的，装修与街道的其他店家格格不入，但渗著淡淡的日本小店风情。。。由于午餐的关系，只有「魂」，「火魂」及「太极」可以选择。。。我点了「太极」，而友人点了「火魂」，还有日本梅子雪碧。日本梅子雪碧 － 还以为是日本限定的特别版，原来是盛载著冰＋一粒梅子的杯及一罐雪碧。友人让我试了一口，没有啥特别，是我忘记了雪碧的味道？太极的墨鱼汁很浓，味道很鲜而不油腻，面我选了中，所以不太硬也不太软, 不错～这是友人的，试过那汤，也许只喝了一口的关系吧，感觉不太辣，至少比韩国面的辣度轻很多。。。三文鱼的味道也很好，没有问过友人，但相信整体应该很好吧。。。友人说下次要试「魂」，而我则想试「青龙」，期待。。。只有说，如果要在铜锣湾吃拉面，最出名的两间都不是我杯茶。