中村藤吉 (已結業)

从4月中得知中村藤吉会在香港开分店，当时已期待能在开张初期有机会前往，目睹其风采。最后决定于17/5早上一早前往。环境：由于位处于18楼，居高临下，四周的景色一览无遗，十分惬意。加上两边为落地玻璃，采光一流，令室内更加明亮。食物：中村藤吉以抹茶为主打，备有多款抹茶美食、甜食和咸食都有，任君选择。今次因为是独自前往，便只试了两款而已。每日限量发售。当日限量10份。在进入店内，开始派筹之前，店员会逐一询问客人是否想要这道甜点。的口感有点像黄豆粉糯米糍，但上边铺满的是抹茶粉，茶味浓郁。旁边所附送的是黑蜜和抹茶蜜，用来蘸著吃。相当吸引的甜点。可以一次过试到绿茶、烘茶两种口味的雪芳蛋糕。蛋糕口感松软，十分好吃，感觉烘茶比绿茶的更胜一筹。一边的忌廉奶味很浓，听说是用北海道牛奶制成，果然不错。服务：中村藤吉是典型日式老字号，在服务方面非常周到。店员都面带笑容，举止有礼，很能令人放心和留下好印象。