影片
更多
2009-12-25
18 浏览
曾经喺饭局,有食友话呢度做嘅羊好得。所以我时常都想组队嚟食,终于有机会喺dec 23, 09, 5人嚟晚饭,叫咗 : 1) 鱼汤浸菜苗 (hk$56)-𠮶日只得白菜仔,友人就嫌佢煮得硬咗少少,但我就唔多觉,可能我食嘢受硬唔受软啦-个鱼喺龙脷柳,都煮得嫩同滑,但质感有点松,好得意-鱼汤亦够味,但唔知点解个人觉得味道唔够自然 2) 水煮牛肉 (hk$50)-友人见有水煮辣嘢,即刻双眼发光-好辣就唔讲得,但对我嚟讲,食1片就算是交了数-但好辣嘅友人话同正常嘅水煮喺2码子嘅事-所以呢味,唔好辣嘅人唔钟意,食得辣嘅就觉得佢无料到 3) 京葱羊肉馅饼 (hk$15)-其1友人觉得羊肉馅饼特别d,所以唔跟我哋,叫羊试吓-见佢食落去个样就知个饼无9龙城𠮶间整得咁好-原因喺个皮唔脆口,而且里面嘅肉汁亦唔澎湃-羊味相信是有的 4) 牛肉饼 x 4(@hk$20)-我从未食过呢类饼,当然未食过9龙城名店嘅出品啦-本来想同1友人share,食过嘅2个人即刻劝告好难share,好,咁就每人1个啦-个皮好热,正如友人所讲,就唔脆口,肉汁其实亦不少从另1端流落只碗度-期待食吓9龙城嘅牛肉饼 5) 京葱羊肉锅贴 (
1) 鱼汤浸菜苗 (hk$56)
-𠮶日只得白菜仔,友人就嫌佢煮得硬咗少少,但我就唔多觉,可能我食嘢受硬唔受软啦
-个鱼喺龙脷柳,都煮得嫩同滑,但质感有点松,好得意
-鱼汤亦够味,但唔知点解个人觉得味道唔够自然
2) 水煮牛肉 (hk$50)
-友人见有水煮辣嘢,即刻双眼发光
-好辣就唔讲得,但对我嚟讲,食1片就算是交了数
-但好辣嘅友人话同正常嘅水煮喺2码子嘅事
-所以呢味,唔好辣嘅人唔钟意,食得辣嘅就觉得佢无料到
3) 京葱羊肉馅饼 (hk$15)
-其1友人觉得羊肉馅饼特别d,所以唔跟我哋,叫羊试吓
-见佢食落去个样就知个饼无9龙城𠮶间整得咁好
-原因喺个皮唔脆口,而且里面嘅肉汁亦唔澎湃
-羊味相信是有的
4) 牛肉饼 x 4(@hk$20)
-我从未食过呢类饼,当然未食过9龙城名店嘅出品啦
-本来想同1友人share,食过嘅2个人即刻劝告好难share,好,咁就每人1个啦
-个皮好热,正如友人所讲,就唔脆口,肉汁其实亦不少从另1端流落只碗度
-期待食吓9龙城嘅牛肉饼
5) 京葱羊肉锅贴 (hk$30)
-锅贴皮都算薄
-羊肉味也不俗
6) 大饼羊肉卷 (hk$31)
-个卷皮有点似葱油饼咁,带点酥化
-羊肉有少"so"味,但奇怪里面会有甜酱喺度
-我攞𠮶旧都多甜酱,所以比佢个味抢咗d羊味,否则好出色
7) 咖喱羊腩 (hk$53)
-越食越辣,但羊仍保持羊"so"味,肉质炆得好腍
-薯仔亦腍
8) 草原羊肉粗炒 (hk$42)
-本来只喺叫羊肉粗炒,但老板娘建议草原特色d,好食好多
-佢话草原喺1种香料,问佢喺咪孜然粉,佢话唔喺
-食落喺有阵温温嘅香料味,类似孜然粉嘅味
-不过就油腻咗d
9) 奶油津白 (hk$34)
-奶油都几浓
-津白甜
10) 孜然羊肉 + 薄饼 (hk$58+hk$24)
-店员建议跟薄饼同食,好似食片皮鸭嘅食法咁
-薄饼有8片
11) 白饭 x 2
* 终于了咗心愿,但唔知是否期望太高,所以未喺预期理想
张贴
