點點心 (已結業)

大约两、三年前已光顾过点点心，当时地舖式的点心店不多，只有添好运，仲要大排长龙。而当年的点点心，确实系一个唔错的选择，唔使排队得黎，食物有心思而且惊喜十足。几年间，见到佢一直以来的成长，客人好多元化，粗略估计有一半都系国内外游客，证明推广方面，应该落左唔少心思。除左香港开左好几间分店之外，更厉害之处，系将分店开到去台湾和韩国。作为香港人，见到一个本地的餐厅品牌能够冲出国际，真系好替佢开心。今日再次光顾，确实同几年前的感觉有啲不同。点心不再好似以前咁精致，似系工场的统一出品，多过系现场的即叫即制。另外，比较花时间、心思的点心都已经淘汰左，真系好惊佢有一日会去到粗制滥造的地步。最后寄语佢，业务发展的同时，亦要保持食品的水准。始终，一间餐厅要成功，食品质素先至系首要的条件。