咖啡弄 (已結業)

这天午餐食得很饱，直到晚餐时段仍感觉饱饱滞滞，这时候女生的第二个胃要出动了！既然正餐没胃口，就吃个丰富甜品当晚餐吧！「咖啡弄」是其中一家我「想去」的餐厅，今晚近9点到来竟然仍要等位，可见这人气餐厅实在非浪得虚名！等候区域尚算宽敞，而且可以一睹餐厅的心脏地带- 开放式厨房！一边等位，一边看著厨师们制作美食过程，也是一种娱乐！是晚点了一客「香蕉巧克力冰淇淋松饼」及一杯「热可可」。本人很喜欢吃窝夫，但咖啡弄的松饼跟窝夫不一样，它比较像「鸡蛋仔」味道的松饼，而且质感是是又厚又棉的松饼。淡淡的蛋香，饼面烤得香脆，但蛋味不够浓，饼面又碎了。不过4块松饼略嫌太多，吃到第四片松饼已冻，变得硬又难切。巧克力冰淇淋及香蕉片跟松饼味道匹配，巧克力浆甜度适中，令整体味道有更多层次。至于那几片香蕉干，太硬，其质感跟其他食材未能混合/配合。热可可，有一小杯棉花糖，可自行添加到饮品中，这个做法贴心，不会使棉花糖在传菜的期间溶掉一大半。但可惜饮品本身的可可味太淡，味道不够浓郁，令人有点失望。