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2019-05-02 1726 浏览
今日去中大,听过大埔墟熟食市场有一档三小姐海鲜小菜很出名,所以一家人特别到此试一试,怎想到不是预期的那样。因为今日是假期,所以都坐满食客。餐牌上都有不少选择。西柠鸡球,份量都算不少,外皮有少脆,但一吃入口,鸡肉全冇味道,西柠汁又稀又水,失望。千岛骨,份量够多,酱汁有少许沙律酱甜味,但排骨腌味不够,好「鞋口」,不松软,无味。椒盐豆腐,似炸豆腐多些,吃不到椒盐味道,而且豆腐又冇味,要点酱吃才较为好一点。咖哩肥牛煲都是麻麻,咖哩味道不香浓,肥牛太韧又鞋口,食物份量就足,但味道不吸引。唯一今晚最可取的是椒丝腐乳通菜,通菜炒得翠绿,腐乳味道刚刚好,惹味不咸。
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今日去中大,听过大埔墟熟食市场有一档三小姐海鲜小菜很出名,所以一家人特别到此试一试,怎想到不是预期的那样。因为今日是假期,所以都坐满食客。
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餐牌上都有不少选择。
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西柠鸡球,份量都算不少,外皮有少脆,但一吃入口,鸡肉全冇味道,西柠汁又稀又水,失望。
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千岛骨,份量够多,酱汁有少许沙律酱甜味,但排骨腌味不够,好「鞋口」,不松软,无味。
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椒盐豆腐,似炸豆腐多些,吃不到椒盐味道,而且豆腐又冇味,要点酱吃才较为好一点。
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咖哩肥牛煲都是麻麻,咖哩味道不香浓,肥牛太韧又鞋口,食物份量就足,但味道不吸引。
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唯一今晚最可取的是椒丝腐乳通菜,通菜炒得翠绿,腐乳味道刚刚好,惹味不咸。
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题外话/补充资料: 可能是期望越大,失望越大,今晚几样食物水准真是麻麻,但招呼就OK的。希望店舖可以改善。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-01
用餐途径
堂食