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2022-12-08
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#失色嘅黄昏晚餐第一次去半岛酒店Felix 已经系好多年前嘅事 今晚特登同朋友去食festive early dinner 每位$888 头盘+主食+甜品 跟咖啡或茶-⭐️Starter⭐️🥗皇帝蟹脚凯撒沙律沙律菜新鲜 亮点系碟中𠮶两球泡沫芝士忌廉 拌菜蔬一齐食 crispy得来又creamy-🥠香煎鹅肝全晚最好食就系呢道菜‼️ 鹅肝外脆内软 油脂丰腴 入口即溶呀😋-⭐️Main⭐️🐟黑鳕鱼🥩安格斯牛柳黑鳕鱼同牛柳虽然肉质柔软 可惜鱼柳冇味 蕃茄酱突显鱼肉嘅寡淡 牛柳未至于干身 但牛肉味实在淡 令人失望😞-⭐️Festive desserts⭐️眼前嘅甜品杂锦 令我有啲迷惘🤔 摆盘平淡 节日气氛欠奉🙁 云呢拿雪糕🍨+栗子蓉🌰+gianduja朱古力🍫 味道一般 我反而欣赏后上嘅petit four 无论系颜色/甜度/口感 比甜品拼盘更胜一筹-📍Felix尖沙咀梳士巴利道半岛酒店28楼
第一次去半岛酒店Felix 已经系好多年前嘅事 今晚特登同朋友去食festive early dinner 每位$888 头盘+主食+甜品 跟咖啡或茶
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⭐️Starter⭐️
🥗皇帝蟹脚凯撒沙律
沙律菜新鲜 亮点系碟中𠮶两球泡沫芝士忌廉 拌菜蔬一齐食 crispy得来又creamy
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🥠香煎鹅肝
全晚最好食就系呢道菜‼️ 鹅肝外脆内软 油脂丰腴 入口即溶呀😋
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⭐️Main⭐️
🐟黑鳕鱼
🥩安格斯牛柳
黑鳕鱼同牛柳虽然肉质柔软 可惜鱼柳冇味 蕃茄酱突显鱼肉嘅寡淡 牛柳未至于干身 但牛肉味实在淡 令人失望😞
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⭐️Festive desserts⭐️
眼前嘅甜品杂锦 令我有啲迷惘🤔 摆盘平淡 节日气氛欠奉🙁 云呢拿雪糕🍨+栗子蓉🌰+gianduja朱古力🍫 味道一般
我反而欣赏后上嘅petit four 无论系颜色/甜度/口感 比甜品拼盘更胜一筹
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📍Felix
尖沙咀梳士巴利道半岛酒店28楼
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