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2018-10-31
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早餐$43火腿通粉火腿份量多，味道正常。通粉好食㖞！系圆身果种通粉，但因为煮既时间啱啱好，唔会太淋，仲有啲口感，唔错！汤底味道几清，唔会过咸或好油腻，食落有种舒服既感觉，几好！牛油多士多士有两片，焗得够脆。可惜牛油落得太重手，增加左油腻感，同时亦令多士沾左牛油既部份变淋，影响左口感滑蛋颜色金黄，卖相好靓。保留左少少蛋汁，唔会过熟或太生，滑蛋尚算嫩滑，但放耐左蛋面会变干，要尽快食。较失望既系滑蛋欠缺蛋香。旋风蛋西炒饭 $78旋风蛋保留到蛋汁但唔会过生，火喉控制得几好。蛋包围住西炒饭，以为蛋会好薄，但都有少少厚度。西炒饭饭粒炒得干身、粒粒分明；加左茄汁去炒，食到微微酸味，饭既味道自然会较白饭咸。而饭入面仲加入左肠仔，越食越咸，扣左唔少分整体而言，卖相真系好靓，无得弹。但味道唔算特别，蛋仍然缺乏蛋香，西炒饭过咸。以哩个质素但索价$78，有点进取，性价比低。炭火叉烧滑蛋饭 $78叉烧有八块，可惜唔记得左叫瘦叉，我地哩碗既叉烧系半肥瘦。叉烧味道几好、够入味，带少少蜜糖味；肉质够淋，唔会太韧咬唔到。全瘦既叉烧肉质更硬实，如果有下次我一定会叫瘦叉~滑蛋应该同茶餐既一样，但叉烧、滑蛋、饭捞埋甜豉油黎食
早餐
$43
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早餐$43
火腿通粉
火腿份量多，味道正常。
通粉好食㖞！系圆身果种通粉，但因为煮既时间啱啱好，唔会太淋，仲有啲口感，唔错！
汤底味道几清，唔会过咸或好油腻，食落有种舒服既感觉，几好！
牛油多士
多士有两片，焗得够脆。
可惜牛油落得太重手，增加左油腻感，同时亦令多士沾左牛油既部份变淋，影响左口感
滑蛋
颜色金黄，卖相好靓。
保留左少少蛋汁，唔会过熟或太生，
滑蛋尚算嫩滑，但放耐左蛋面会变干，要尽快食。
较失望既系滑蛋欠缺蛋香。
旋风滑蛋西炒饭
$78
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旋风蛋西炒饭 $78
旋风蛋保留到蛋汁但唔会过生，火喉控制得几好。
蛋包围住西炒饭，以为蛋会好薄，但都有少少厚度。
西炒饭饭粒炒得干身、粒粒分明；
加左茄汁去炒，食到微微酸味，饭既味道自然会较白饭咸。
而饭入面仲加入左肠仔，越食越咸，扣左唔少分
整体而言，卖相真系好靓，无得弹。但味道唔算特别，蛋仍然缺乏蛋香，西炒饭过咸。以哩个质素但索价$78，有点进取，性价比低。
炭火叉烧滑蛋饭
$78
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炭火叉烧滑蛋饭 $78
叉烧有八块，可惜唔记得左叫瘦叉，我地哩碗既叉烧系半肥瘦。
叉烧味道几好、够入味，带少少蜜糖味；肉质够淋，唔会太韧咬唔到。
全瘦既叉烧肉质更硬实，如果有下次我一定会叫瘦叉~
滑蛋应该同茶餐既一样，但叉烧、滑蛋、饭捞埋甜豉油黎食，口感好丰富、好满足！
整体而言，正常既一碗叉蛋饭，份量够，但味道冇话特别出色，可能抱左太大期望～
记得！一定要加台面果支自家制甜豉油，用甜豉油捞饭食令成件事升华几个lv！超好味！一定要加啊！
服务方面，女侍应唔会好似澳x咁催住你落order，话等等再落佢地都冇咩点黑面，仲会主动介绍菜式。一开始我地冇落到甜豉油，有两个侍应见到都有上前提醒加埋豉油食会好食啲，几欣赏佢地会观察客人同肯主动提醒。
虽然都系快餐模式，但多左份温暖既感觉><
门口永远有人排队，要食最好早啲啦！
本身想试葱花叉烧滑蛋饭，但要六点先开始供应，唔知之后会唔会再去试啦！因为性价比唔高，蛋香较欠缺，满足唔到作为蛋控既我。
个人认为滑蛋同常餐质素旺x较出色㖞！
甜豉油就联发略胜一筹
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