日月星快餐 (已結業)

因为下午要到观塘出朋友聚会，家住荃湾，平日活动范围都在荃湾、葵芳，难得出观塘，顺路便到在口袋名单多时的日月星快餐店舖在小巷内，要找得花点眼力。在google map的带领下，我们还是顺利找到店家是采用先付款后用餐的方式，我们乖乖地点餐后便找了角落位置坐下。店内只有约10个座位，两张长方形枱连著，一班人还是考虑外卖比较好。地板干净，厨房是传统开放式，漂亮装潢当然欠奉，吃的是老式滋味。大婶店员在我们看著头顶餐牌苦恼时主动推介套餐，实在是免却我们的烦恼🙄我要了炸鸡髀套餐配汽水，男朋友则是鸡扒餐配冻柠茶。生炸鸡髀是生炸，要等10分钟。成品热烘烘，拿起来也会烫手。所以我先向火腿三文治下手😋火腿三文治共有两块，简单的用牛油涂抹面包再加火腿。细心的是火腿有煮过，夹到包内能令牛油溶化。味道是普普通通，难有惊喜😂鸡髀足有手掌般大，外皮炸得酥脆不油腻。鸡肉有先腌过，能遮盖到雪味。撕开鸡肉还有点点肉汁渗出，非常嫩滑。味道却嫌有点淡，不够咸味。男朋友的鸡扒餐十分大堆头😮炸鸡扒、火腿、午餐肉、肠仔各有两件，荷包蛋有一个，加上洋葱汁便是正宗港式碟头饭。蛋黄流心，混到饭中鸡扒炸的酥脆，味道和鸡髀差不多。配料都有煎过