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2017-01-03
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呢晚去上环文娱中心睇除夕话剧，所以打算喺附近觅食。见呢间拉面嘅comment唔错，又好耐冇食过拉面，就决到嚟呢间食。6:45 pm左右去到，舖面唔算大，坐满左8成人，d店员都几有礼貌叫咗碗熊拉面（梅头叉烧、溏沁蛋、葱、木耳、1.5mm拉面，普遍硬度）。最欣赏系块梅头叉烧。平时食拉面都唔喜欢叉烧𠮶旧肥膏，一定会咬走。但系呢间可以俾你拣要肥定瘦，抵赞块梅头叉烧唔可以话系零肥膏，但比平时𠮶啲瘦好多好多。 至于个汤，唔会太咸，但亦唔算浓郁。只溏沁蛋几好味，但如果对半切开，碗面个卖相会靓仔d。 总括嚟讲，碗面不过不失，但比预期就差少少啦~
6:45 pm左右去到，舖面唔算大，坐满左8成人，d店员都几有礼貌
叫咗碗熊拉面（梅头叉烧、溏沁蛋、葱、木耳、1.5mm拉面，普遍硬度）。最欣赏系块梅头叉烧。平时食拉面都唔喜欢叉烧𠮶旧肥膏，一定会咬走。但系呢间可以俾你拣要肥定瘦，抵赞块梅头叉烧唔可以话系零肥膏，但比平时𠮶啲瘦好多好多。 至于个汤，唔会太咸，但亦唔算浓郁。只溏沁蛋几好味，但如果对半切开，碗面个卖相会靓仔d。
总括嚟讲，碗面不过不失，但比预期就差少少啦~
熊拉面
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