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2012-09-19
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「有些晚上，一块豆腐就能填满肚子跟心灵。上面妆点不同香料，改变气氛也挺不错。」节录自「深夜食堂料理特辑」。在繁荣的夜晚过后接连著不愿空肚归家的深夜，来到这店已经十二点半了。店内疏落的坐著几台客人看似都是不愿太早回家的人们，一桌两位年轻女孩子同样穿著黑色衬衫及长裤制服，陪伴著他们是两位年龄相若的男孩穿著拖鞋街坊打伴，背著我的女孩不理会朋友自顾自的打手机游戏，另一位短发女孩低著头与男孩低声的谈笑。另一边墙角的一桌有两位吃完面在谈心事的女文员。两个中年男子两张桌分别一个吃饭另一位吃面。一位六十开外的男人大概是老板吧一手拿著茶壶将热茶倒在桌面上，一手用台布就将热茶抹到地上；抹完一张再到另一张，流了一地的茶水，想他大概会用流到地下的茶水拖地吧？有一位身高只到收银柜高度的老婆婆不知道为什么𫞩珊的想由门前收银柜走去店后水吧，老板见到大声叫停「你知不知道呀…..，如果你跌亲好大件事嗄！」跟著没有再理会那老人；婆婆委屈的自言自语停滞在那里。我今晚点的是炸酱捞面配云吞加油菜送冻柠茶一杯。冻柠茶淡淡的一点茶香及柠檬味也没有。这套餐十分经济但味道十分不济。云吞是迷你版可能又游水游得太久有点反白，薄薄的馅料一点
在繁荣的夜晚过后接连著不愿空肚归家的深夜，来到这店已经十二点半了。店内疏落的坐著几台客人看似都是不愿太早回家的人们，一桌两位年轻女孩子同样穿著黑色衬衫及长裤制服，陪伴著他们是两位年龄相若的男孩穿著拖鞋街坊打伴，背著我的女孩不理会朋友自顾自的打手机游戏，另一位短发女孩低著头与男孩低声的谈笑。
另一边墙角的一桌有两位吃完面在谈心事的女文员。两个中年男子两张桌分别一个吃饭另一位吃面。一位六十开外的男人大概是老板吧一手拿著茶壶将热茶倒在桌面上，一手用台布就将热茶抹到地上；抹完一张再到另一张，流了一地的茶水，想他大概会用流到地下的茶水拖地吧？
有一位身高只到收银柜高度的老婆婆不知道为什么𫞩珊的想由门前收银柜走去店后水吧，老板见到大声叫停「你知不知道呀…..，如果你跌亲好大件事嗄！」跟著没有再理会那老人；婆婆委屈的自言自语停滞在那里。
我今晚点的是炸酱捞面配云吞加油菜送冻柠茶一杯。冻柠茶淡淡的一点茶香及柠檬味也没有。
这套餐十分经济但味道十分不济。云吞是迷你版可能又游水游得太久有点反白，薄薄的馅料一点味道也没有，炸酱肉丝是我重来所吃过最甜的一次，要加酱油、加醋再加辣椒油才能平衡那甜的味道。
油菜叶黄黄黑黑来的，腐乳芡汁青青黄黄的有点像….. 。
在这时候穿著汗衫及裤袋前印满手印短裤的中年面档师傅由面档内走出来，脚印著水鞋又将老板先前所说的那番说话再重复一次。老婆婆无奈的扶著桌子在那里进退不得只有一个人坐下。草草吃完埋单走出门口，深深的吸了一口气，虽然一碟面填胞了肚子，但心灵却更加空虚；我的深夜食堂在那里呢？
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