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2022-06-09
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1)和风饺子$38底部煎得薄脆，重有一层网面，名叫冰花片(只要把粟粉和水比例调好，在煎饺时倒入，煎好饺子时便可以得到冰花片)饺子有肉汁，唔会煎过龙。2)蒜香鸡软骨$38细细粒，咬落脆口又淡淡的蒜香味。3)秋刀鱼酱油拉面$128(期间限定)秋刀鱼含有人体8种必需胺基酸，是很好的蛋白质来源。饮落汤底浓味，因秋刀鱼属高油脂，(拉面放上一片柠檬片解油腻)一只我爱的糖心蛋。红色一丝丝嘅系日本辣椒丝(唐辛子)小小辣。还有就是大大片的叉烧。4)海老虾味噌拉面$88是由于虾子有长须以及弯曲的身子，看起来很像住在海里的老人，因此写做「海老」。「海老」跟「虾」的区别主要在于移动的方式！海老：大型虾，主要为步行移动的 虾（步行型）虾：小型虾，多半游泳而行的虾（浮游型）如樱花虾碗内有好厚嘅叉烧😆原只鸡蛋好多樱花虾，汤底清，面又弹牙，我自己钟意呢款比较清。
底部煎得薄脆，重有一层网面，名叫冰花片
(只要把粟粉和水比例调好，在煎饺时倒入，煎好饺子时便可以得到冰花片)饺子有肉汁，唔会煎过龙。
2)蒜香鸡软骨$38
细细粒，咬落脆口又淡淡的蒜香味。
3)秋刀鱼酱油拉面$128(期间限定)
秋刀鱼含有人体8种必需胺基酸，是很好的蛋白质来源。
饮落汤底浓味，因秋刀鱼属高油脂，(拉面放上一片柠檬片解油腻)
一只我爱的糖心蛋。
红色一丝丝嘅系日本辣椒丝(唐辛子)小小辣。
还有就是大大片的叉烧。
4)海老虾味噌拉面$88
[海老]是由于虾子有长须以及弯曲的身子，看起来很像住在海里的老人，因此写做「海老」。
「海老」跟「虾」的区别主要在于移动的方式！
海老：大型虾，主要为步行移动的 虾（步行型）
虾：小型虾，多半游泳而行的虾（浮游型）如樱花虾
碗内有好厚嘅叉烧😆
原只鸡蛋
好多樱花虾，汤底清，面又弹牙，我自己钟意呢款比较清。
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